1、菜笋、土豆、红萝卜洗净,削皮2、菜笋、红萝卜切成粗细均匀的细丝3、土豆也切成细丝,用水透两遍,去掉淀粉4、瘦猪肉也切成细丝,用生粉拌好5、热锅放入油,加入瘦猪肉,待变色后,加入葱、姜、蒜、生抽、料酒...
1清炒莴笋片。首先我们要准备食材,俗话说得好,一个好的开始是成功的关键,那么食材其实也很简单,都是我们日常生活中经常能见到的,只需要准备一些蒜瓣儿,准备一些家中经常所吃的食盐,再准备一些葱花,也可以是完整的葱给...
土豆1个菜笋1个红萝卜1个瘦猪肉50g盐适量蚝油适量料酒适量方法/步骤一、炝炒三丝1、菜笋、土豆、红萝卜洗净,削皮2、菜笋、红萝卜切成粗细均匀的细丝3、土豆也切成细丝,用水透两遍,去掉淀...
1、准备酸醋,食、花椒、椒盐粉和芝麻油。2、把笋的叶子给摘掉后把外皮削掉,洗干净以后把水分给沥干,切成丝。3、将锅中放入适量的水。煮到沸腾的状态。然后再将笋丝放入锅中,让它烫一会儿。一会儿就把它捞出来,放...
1.将笋子菜去皮后清洗干净,大蒜、生姜也清洗干净备用.2.将笋子菜,姜,蒜均切片备用.3.在锅中倒入少许油,然后将笋子菜倒入锅中翻炒一分钟左右4.加入一勺食用盐,再翻炒一分钟后加入切好的姜蒜,继续翻炒至熟.快起锅...
1、高笋炒腊肉高笋炒腊肉是它的常见食用方法,在做的时候需要准备150克腊肉,要提前把它放在蒸锅中蒸熟再把它切成薄片,把准备好的高笋洗净后也切成片状,在炒锅中放油加热后把腊肉入锅炒到透明状,再把高笋入锅快速翻...
做法:准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时。把笋去壳后洗净切丝。准备蒜片和葱花。锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。另起锅,锅内水开后加入笋丝焯水后捞起。热锅倒油,温油下入蒜片...
做法:(1)土鸡切块用葱姜蒜料酒焯水,然后洗干净控水备用。(2)新鲜笋子剥好洗净切滚刀切成这样子。(3)葱、姜、蒜干、花椒、干辣椒、八角、大料、香叶、桂皮准备好,菜籽油烧7分热把所有的料倒下去炒出香味。(4)...
菜笋的做法详细步骤1.西兰花去掉根、茎、叶,改为均匀的块,洗净,下沸水锅煮过;2.锅中放入25克花生油烧热,烹入鸡汤,加盐、味精,放入西兰花烧入味;3.用水淀粉勾芡,出锅装在盘的四周;4.竹笋切成3厘米...
冬笋的做法大全家常菜笋食材:冬笋300克、盐5克、老抽5克、白糖10克、姜片5克、生抽10克、食用油20克。1、冬笋去除笋衣和根,将冬笋切段,装盘备用。冬笋放入开水中焯水八分钟,捞出过凉备用。2、锅中放油,放入姜片...