主料：豆腐皮50克、金针菇100克。辅料：油10毫升、大蒜5克、生抽5毫升、蚝油5毫升、烧烤料5克。1.首先将金针菇清洗干净，把底部切掉后撕成小朵。2.然后平底锅中加入适量油，把穿好的金针菇平铺在锅里。3.紧接着撒入...

第一步最先，去市场中选择1把新鲜金针菇，再买1张豆腐皮（用刀将它切割成长方形的方块片），先把前面一种充足洗干净后，然后将它根处断开而且丢掉掉，将它们掰成小花后，再换豆腐皮将它们包裹起来，整个弄好后，将找根木...

将豆皮叠好，分成等份。然后取一条豆皮放上金针菇。用豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀。接着把它们扎好。然后重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好。在锅内放少许油，炒香干辣椒加如水，蚝油、盐、香油等调味。接...

1:1.金针菇切去根部，豆皮切成比金针菇的长度稍窄的条状2:2.把金针菇洗净，过开水焯烫1分钟，去除其中的嘌呤，捞出后尽量沥干水备用3:3.用豆皮把金针菇卷起来4:4.竹签事先用清水泡一下，把豆皮卷穿好。5:5....

将所有的豆腐皮都切成这样的小长条。切完之后先把它们放到一个盘中备用，然后静静等待金针菇的水分流干。4、金针菇没有水分了之后咱们就将金针菇用豆腐皮长条卷起来，并用一个牙签固定住，将所有的金针菇小朵和豆腐皮长条...

制作步骤：1、将豆腐皮和金针菇洗净，并切成合适大小的块，放入碗中备用；2、在锅中加入植物油，加入金针菇、料酒、酱油烧制5分钟；3、金针菇炸完后取出，再将豆腐皮放入锅中炸制5分钟；4、将豆腐皮取出，将金针菇放在...

第一步最先，把买回来金针菇清理干净，先把它根处切除，再把他掰成大小一致的小花，装进盘里预留，此外，提前准备1张干豆腐皮，把他切割成宽条后，再将它们系在金针菇上边，情况以上图所示就可以。第二步出锅烧开水，...

1、食材：金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。2、准备食材，金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。3、干豆腐皮切成小块，几根竹签备用。4、干...

1、豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。2、金针菇去根洗净沥干水分。3、取适量金针菇放在豆腐皮上。4、由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。5、然后切去金针菇多余的部分。6、将卷好的半...

辅料椒盐食用油牙签豆腐皮金针菇卷的做法步骤1.金针菇对半切开，豆腐皮切成宽条2.把金针菇卷到豆腐皮里面，用牙签扎好。金针菇不要卷太多，适量就好，太多不易熟。3.油加热六成熟，把刚才签好的卷放到油...