第一、准备一块豆腐皮，洗净之后，切成长方条，放盘中备用。第二、准备适量金针菇，洗净后去根，撕成小朵，然后再准备粉条。将金针菇用豆腐皮卷起来，然后粉条固定好。第三、准备适量蒜，葱，干辣椒，炒锅中放入适量油，...

1.首先准备一把金针菇，把头去掉，然后放水里清洗干净，捞出控干水分，再把豆腐皮切成稍微宽一点的条，放碗里备用。2.接下来准备一些姜切丝，（长期吃素菜的话，身体容易寒凉，姜能驱寒，所以做菜的时候放一些姜比较好。）...

1、主料：豆腐皮适量、香菇适量、金针菇适量。2、辅料：胡萝卜适量、黄瓜适量、红尖椒适量。3、香菇洗净切成细条，金针菇洗净沥干水分，胡萝卜去皮切细条。4、将三种食材放入盆中，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀。5、取2...

1、豆皮切成合适宽度的长条，卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。豆皮一张，金针菇适量，菜梗（摆盘用）做法编辑1、豆皮切成合适宽度的...

制作方法：1.先把金针菇认真清洗一遍，在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水，这样可以杀菌，以免中毒。2.把豆腐皮切成长方形，建议切小一点。这是为了方便品尝，吃的时候可以一口一个。3.把一小把金针菇放到豆腐...

金针菇适量方法与步骤1、准备干豆腐皮适量，切成合适的长条，卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述2、起锅烧水，水开下入干豆腐，焯烫一分钟捞出、沥水备用。请点击输入图片描述3、再起锅烧油，放入葱花...

1.金针菇放水里烫一下2.然后装盘3.锅里加入油4.加入豆丝翻炒5.快速炒两分钟6.然后加入菜椒炒7.快速翻炒一会8.然后加入盐炒匀9.炒好后加入烫过的金针菇10.不停的翻炒11.炒匀后加入生抽12.快速...

1、准备2张豆腐皮，金针菇1把。2、豆腐皮冲洗后，放入开水锅中，焯煮几分钟，去掉豆腥味。3、豆腐皮捞出控水，根据豆腐皮的宽度自己调整，切成宽点的小长片。4、金针菇切去的根部，然后用清水清洗干净，掰成小朵。5、...

如题，我想知道:金针菇和豆腐皮的做法大全家常

确保一家人都爱吃，特性：麻辣进味，甘甜味美，营养全面，也是一道非常美味的家常小炒。手斯金针菇的目的是为了减少营养物质的损失，用豆腐皮包裹起来后，味儿会变得更加的鲜清甜味美，二种食材搭配下去既美味，又好吃。