淮安的特产有:1、扬州狮子头:扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。“狮子头”千百年来盛誉不衰,成功之举在于保持基本格调传统烹调方法,而在适应季...
3、淮山药淮山药也是淮安的特产,淮山药是楚地仙的产品,常被食用,具有健脾健胃、降血压、抗肿瘤、抗衰老的作用,他也是由美味佳蔬制成的。4、盱眙桃子盱眙蜜桃是江苏淮安的特产,他的蛋白质含量比通常比其他水果高很多,...
淮安特产有:钦工肉圆、洪泽湖青虾、水冲港板栗、淮安大米、文楼汤包、洪泽湖白鱼等。钦工肉圆:钦工肉圆已经有千百年的历史了,属于淮扬菜系,吃起来光滑细嫩,富有弹性。洪泽湖青虾:青虾是一种纯淡水虾,洪泽...
淮安的特产有茶馓、蒲菜、高沟捆蹄、苏粤乳鸽、凌桥大米等。1、茶馓:茶馓是江苏的传统点心,淮安地区的茶馓则是最负盛名,历史最悠久的,在清朝是曾经是贡品,刚做好的茶馓色泽金黄,香酥脆松,宛如金线绕成,环环相连...
1、淮安蒲菜淮安蒲菜,江苏省淮安市特产,全国农产品地理标志。蒲菜尤以古城淮安(今淮安区)西南隅天妃宫所产为肥美,菜体洁白如玉,食之肥嫩清香,素有“天下第一笋”的美誉。2、盱眙龙虾盱眙龙虾,江苏省淮安市盱眙县...
3、淮安蒲菜:淮安蒲菜是淮安的特产之一,其可炒可烩,清香甘甜,肥嫩香脆,爽口美味,可以制作多种名菜。4、淮山药:淮山药也是淮安的特产,淮山药为楚地仙物,经常食用,有健脾胃、降血压、抗肿瘤及延缓衰老等功效,也是...
淮安有很多著名的红色旅游景点,是个旅游的好去处,淮安特产有盱眙龙虾、蒲菜、洪泽湖河蚬、淮山药、盱眙水蜜桃、金湖大米、涟水千张、涟水荷藕、洪泽湖马鲫鱼、盱眙大葱等。1、盱眙龙虾盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学...
淮安特产有:钦工肉圆、洪泽湖青虾、水冲港板栗、淮安大米、文楼汤包、洪泽湖白鱼、淮安蒲菜、白马湖青虾、淮安黑猪、淮安茶馓、软兜长鱼、淮安大头菜、虾米扒蒲菜、淮安茶馓、淮扬狮子头、长鱼宴席、盱眙龙虾、高沟捆蹄、涟水鸡...
淮安地大物博,美食成堆,下面是淮安特产的介绍,为大家提供参考。盱眙龙虾“盱眙龙虾”位居全国106家农产品区域公用品牌第9位,成为“全国农产品区域公用品牌价值十强”。“盱眙龙虾”与射阳大米并列,位居固城湖螃蟹、洞庭山碧螺春茶...
淮安特产1.淮安茶馓淮安茶馓是淮安最具有代表性的小吃之一,虽然名字中有“茶”,却跟茶叶没什么关系。茶馓用精面制成,做成细细的条状,摆出各种精美的形状后,在热油中炸至金黄,再撒上白芝麻,一口下去香酥脆爽,油香...