雕梅是大理白族的传统食品，也是云南比较有名的特产之一。因在青梅果实上雕刻图案而得名。雕梅的制作工艺是以盐渍的梅子为原料，先用石灰水浸泡，取出晾干，然后用切肉刀在梅肉上刻出连续的锯齿形图案，从缝隙中挤出梅仁，中...

5、剑川松茸剑川松茸是云南省大理州剑川县的特产．剑川是云南省鲜松茸的一个主产区和重要的集散地，剑川松茸历来以品优形靓赢得日本市场的青睐，是当地农户收入的重要来源。

大理小吃主要有腌螺蛳、破酥粑粑、乳扇、饵块、大理酸辣鱼、凉鸡米线、弓鱼、大理生皮、砂锅鱼、雕梅扣肉、卷蹄。雕梅扣肉本就是大理的名小吃，雕梅扣肉更是一道美味佳肴，它由春天采下的青梅，然后雕刻上图案，再压成菊花的...

饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块风味各异,久食不厌。推荐餐厅:大理风味烧饵块"餐馆出品地道的大理风味烧饵块,有辣味和甜味两种风味,店主挺讲究卫生的,收钱用夹子而不用手,让人吃的...

云南大理特产有以下土特产：1.大理白族三道茶：由三种不同的茶叶混合而成，口感独特，是白族人民的传统饮品。2.大理石榴：大理石榴果实饱满，果肉鲜美，是当地的特色水果。3.大理石斛：是一种珍贵的中药材，具有滋补养颜...

1、双惠小吃大理市古城绿玉路(南门附近)2、大理古城人民路上的一家豆粉店,用小玻璃碗的那家3、也在人民路,卖的是竹筒饭,4、古城复兴路上有一家较大的饵块店此外,吃鱼就得去大点的饭店了卷蹄济南特产有什么好吃的?

8【大理凉米线】米线是云南的特色美食,顾名思义就是用米做出的线状食物,可煮可炒,可卤可拌,而在大理,本地人喜欢吃凉拌米线,不同民族自然也有不同的讲究。在白族人家里,多喜欢吃生皮凉米线,单吃生皮不乏有些油腻,但如果拌入...

1.米凉虾大理的米凉虾，通常都是一般凉虾一半冰粉，清凉爽口甘甜解暑，但大理米凉虾最大的不同在于糖的使用。在大理，特色玫瑰糖代替了传统的普通糖稀，为凉虾增加了更多玫瑰的香气，更为可口。2.乳扇这是大理独一无二的...

大理有什么美食：1、巍山红雪梨巍山红雪梨在当地栽培历史悠久，据巍山彝族回族自治县《林业》记载：“巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种，已有近百年的栽培历史”。因成熟于冬季，群众又称之为“冬雪梨”。2、永平...

大理历史悠久，是云南最早文化发祥地之一。说起大理都会想到大理古城，今天小编就来给大家推荐大理那些好吃的特产!大理特产一：大理生皮大理生皮是一道独特的美味.生皮，白语又叫“黑格”，逢年过节，白族人招待客人总会有一道...