特产主要有洪洞莲藕、秦壁鞭杆葱、玉堂春酒、洪洞甲鱼、洪洞元宵等。洪洞莲藕，山西省临汾市洪洞县特产，全国农产品地理标志。洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名，是因为霍泉水浇灌的糯米品质优。

1.山西临汾洪洞知名特产：洪洞莲藕莲藕是我们生活中常食的一种蔬菜，营养丰富，口感鲜香。这里要介绍的便是这出产于洪洞的知名特产“洪洞莲藕”，莲藕是非常好的一种食物，生吃，熟吃，炖，炒，炸味道都很不错，皮薄，肉...

洪洞“水包座于莲花城”，俗有洪洞莲菜与别地异样，多一个眼之说，这里生产的莲藕肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，利于存放，

20世纪70年代全国甲鱼出口创汇现场会议就在这里召开。洪洞甲鱼以肉质细腻、肥腴鲜美而著称。甲鱼可以清蒸、红烧，还可以清炖。特别是山西名菜“风翅长寿鱼”，菜型栩栩如生，口感肥嫩味美，造型独特，脍炙人口。当地人用甲鱼作...

1、洪洞羊杂烩羊杂烩是洪洞县的特产，最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤，即只加入最普通的一些调味品，诸如盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白。花椒、味精、大料等，然后放入砂锅中慢慢煮熟，这一作法与蒙古族吃羊肉...

馓子——洪洞县独有的一种油炸食品。油炸馓子用上等麦子磨的面粉，加少许食盐和调料，用水调和，揉成面坯。然后再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些菜籽油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，...

临汾的特产有吴家熏肉、洪洞元宵、太后御膳泡泡糕、猪血灌肠、霍州年馍、永和冬枣、大宁红皮小米、午城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃。临汾特产一：吴家熏肉吴家熏肉是山西临汾的传统特色小吃。其制作工艺十分精细，选用优质的猪肉为...

1、乡宁翅果，山西省乡宁县特产，全国农产品地理标志。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“乡宁翅果”实施农产品地理标志登记保护。2、洪洞莲藕，山西省临汾市洪洞县特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原...

临汾的特产有吴佳熏肉、洪洞元宵、太后御用泡饼、猪血灌肠、霍州年磨、永和冬枣、大宁红皮小米、武城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃、吉县苹果、古县红果、黄鲤鱼、古县板栗。临汾特产一：永和条枣永和条枣是山西临汾的特产。临汾...

临汾可以带走的特产有吴家熏肉、洪洞元宵、永和条枣、大宁红皮小米、午城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃。临汾特产一：永和条枣永和条枣是山西省临汾市的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在...