3、开阳麻辣土豆丝开阳麻辣土豆丝是硒乡一绝，是贵州的名特优产品，具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。它以传统的手工艺制作而成，不添加任何色素和添加剂，其色泽金黄、麻辣酥脆，素有“一里香、千口脆”的美誉，口...

1，把土豆洗干净2，将土豆切成丝，有一种专门把土豆、红薯等切丝的工具，很方便；同时准备好辣椒粉，花椒粉，盐，五香面等调料制作成麻辣料，可以直接在超市里面买制作好的一包包的，有很多品种，推荐你买贵州大方的百里...

到市场买干土豆丝（贵州这边才有），辣椒粉、花椒粉、盐，（将这三种佐料根据自己的口味放在一起拌匀）在家烧油，放入锅里炸，炸好后捞起将提前准备好的的麻辣料拌匀，凉后就脆了...

蛋包洋芋：蛋皮里面裹着土豆泥贵州遵义特产豆腐圆子：必吃！如果要说一种食物代表贵州的话，必须是酸汤鱼，绝对是贵州贵阳美食的第一代表，🍅用西红柿为主料秘制的，酸爽开胃的红酸汤，煮上鲜嫩的鱼肉，是一绝。...

葱姜切末、干红椒切丝、花椒。3炒锅放油烧热先下入花椒、干红椒、葱姜爆锅炸出香味、倒入土豆丝青椒丝。4倒入土豆丝后火一定要够大、调味后快速翻炒至熟就可以了、装盘。5一盘简单、好吃、下饭的麻辣土豆丝新鲜出...

1、贵州特产土豆片:11.8元/5袋,50g炸土豆片简直是世界上最伟大的发明!越嚼越香,咸咸脆脆的,再加点麻辣,嘶,贼带劲儿。适合重口味/爱吃辣的bb去冲!个人觉得比薯片更上头,真的是捧在手上一刻也舍不得丢!除了土豆片它家...

1、贵州特产土豆片个人觉得比薯片更上头,真的是捧在手上一刻也舍不得丢!除了土豆片它家还有麻辣土豆丝,一根根的,口感超级脆爽,咔吱咔吱炫到停不下来!炸土豆片简直是世界上最伟大的发明!越嚼越香,咸咸脆脆的,再加点麻辣,嘶,贼...

一、酸辣豉油土豆丝用料:土豆300克,白醋适量,贵州风味豆豉适量,盐适量,味精适量,葱蒜适量,红椒、青椒适量酸辣豉油土豆丝的做法1.土豆洗净去皮2.土豆切片3.切丝4.土豆丝在清水中泡5分钟5.土豆丝沥干水分6.备白醋、贵州风味豆豉...

麻辣土豆丝,流传的区域很广的，比较出名的贵州开阳的。重庆，四川，云南。都有这种小吃。具体出处不可考。。。但必然是在辣椒和土豆都存在的情况下才有。。。

糊辣椒面最正宗的做法，是用农村材火烤干辣椒，烤到表皮悄悄糊，磨碎之后即叫做糊辣椒面，用胡辣椒面蘸食的可荤可素，味道胡辣鲜香，别有一番风味。一·麻辣土豆片，土豆丝麻辣鲜香，舒脆爽口，吃了就停不下来。