其次有研究显示纳豆对病原性的大肠杆菌，抑制作用也是非常明显的，轻微患者吃点纳豆之后就能够改善相关的症状和情况，尤其是对于慢性肠胃疾病，纳豆带有的黏液能够在表层形成一个保护膜，从而对肠道形成有效地保护。

会导致营养过剩。虽然纳豆的营养价值高，但是卡路里也非常高。吃太多纳豆会对胃肠道功能带来很大的负担。纳豆含有丰富的硒元素，甚至会影响肝功能。会导致营养过剩。虽然纳豆的营养价值高，但是卡路里也非常高。吃太多纳豆会对胃...

纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质，长期吃可诱发痛风及加重肾脏负担。因此，患有代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，最好不要多吃，慢性肾功能不全的患者也不宜食用。但是纳豆也富含营养物质。纳豆含有黄豆全部营养和...

长期吃纳豆胶囊可以调节血脂，有降三高作用，不会有副作用。纳豆中的纳豆激酶有加速溶解血栓的功效。据《日经产业新闻》报道，研究人员让接受实验者食用纳豆激酶的培养提取物，然后化验他们的血液。他们发现，食用这种提取物6小时...

纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶，可预防血栓类疾病的发生。经常食用纳豆可周期性增加血浆中溶纤活性，有效预防心脑血管栓塞。痔也是血栓的一种，故纳豆也可用以口服或外涂;纳豆，由黄豆通过纳豆菌（...

纳豆激酶做溶血栓药物具有以下优点:a.纳豆菌被FDA认证为食品工业的安全性细菌;b.纳豆激酶分子量小,更易为人体吸收;c.可以有消化道吸收,因此可以成为第一个口服性溶血栓药物;d.直接作用于纤维蛋白,且作用迅速;...

纳豆中的纳豆菌可以调理肠胃，钙要在肠道才能吸收，如果肠道调理好了，有益于钙吸收，从这个角度来说会有好处。如果把纳豆定位在长个方面，就太委屈这么好的产品了。

有的人一个没出现，有的人每个都出现，具体还要看不同人群的情况去确定。顺带说一下，纳豆红曲片是可以长期摄入的，但是长期摄入跟长期大量摄入又不同，如果大量摄入可能会让上面这些个副作用越发明显。

影响肿瘤细胞的功能;辣酱则可以促进减轻体重，降低血液中甘油三酯;另一种类似于豆豉的食品——纳豆。可以控制高血压，具有一定的抗癌和抗氧化作用，其3个月、6个月、24个月，对肿瘤抑制率分别高达7%、19%、38%。

吃豆类食品多了的害处：1.抑制铁元素的正常吸收。豆制品中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄人黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而会导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状，严重的还会导致缺铁性...