冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉，洗净之后，就能吃了。食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，...

01冻柿子冻柿子在北方的冬天比较常见，熟透的柿子又甜又软，把柿子冻起来再吃，甜味不减，但是多了脆爽的口感，尤其在冬天，围着火炉，吃着冻柿子，也是一种享受。02冻草莓草莓又香又甜，但不易久存，把...

如果想做东北的网红水果冻梨，一定要选用东北产的秋子梨，市场上的鸭梨和香梨都不适合做冻梨。普通冰箱的冷冻层只适合冻一下香蕉之类水分较少的水果，不过市面上也有供家庭使用的速冻冰箱，建议大家还是首选新鲜水果，如果要吃...

但并不是所有的冻了的水果都是可以吃的。像一些热带水果，一般都需要在常温，阴凉处储存，不用放进冰箱的。例如：芒果：芒果的最佳保存温度是10°—13°，当温度低于8°，果皮就会变黑。香蕉：香蕉保存在8°—23°是最...

第一种是冻柿子，熟柿子饼吃着汁液是非常多的，也特甜。可是非常麻烦的便是在喝的时候，大家一定要注意汁液不必溅在裤子上了。在东北的冬天，冻柿子是很受欢迎的一种水果，小孩大人都爱吃。在吃冻柿子时，只需要把冻柿子...

如果你是北方人，应该对这种吃法很熟悉，把买回来的梨放在冰箱里冷藏，直至表层呈现乌黑色，那就说明冻好了，这时候拿出来放在凉水，变软就可以吃了，味道真的很香甜。冻香蕉相比以上几种水果，香蕉的价格比较低，而且口感...

冻黄桃冰凉，口感较硬，食用过多对脾胃刺激比较大，加之富含膳食纤维素及果胶，若是食用过多，容易引起消化不良、腹泻、便秘等肠胃不适。3什么可以和冻黄桃一起吃可以和寒凉性水果一起吃。冻黄桃虽然经过低温冷冻，但温性...

炎热的夏季如果能够吃上一些冰镇的水果，那就太满足了，推荐给大家几款冰镇的水果，第一种就是西瓜啦。西瓜在夏天是随处可见的水果，家家户户都会买西瓜吃，冰镇西瓜也是最常见的冷冻水果了。冷冻过的西瓜更加好吃，尤其是...

水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值，早在辽代，契丹民族民族就形成了吃冻梨、冻杮子的习俗...

而是冻的时间过长冰箱里的水分都被吸到水果里，甜味被稀释了。所以这样的水果最好吃新鲜的，如果要冻半个小时左右就好。另外，香蕉最好别冻着吃，一是不甜，二是冻过之后的香蕉皮、甚至香蕉肉都会变黑，这是糖发酵的...