铁锅生锈了是不能炒菜的，因为铁锅上的锈对身体健康并没有益处，和身体所需要的铁元素不同，所以需要将锅上的铁锈清理干净后，才能继续使用。生锈的铁锅可以用大火烧至冒黑烟，然后用肥肉放进锅中不停的擦拭锅壁，直到肥肉...

建议不要用生锈的铁锅炒菜吃用铁锅炒菜相较于其他炊具来说，最大的优势是可以补铁。但是绝对不是用生锈的铁锅炒菜，用生锈的铁锅炒菜后，铁锈会和食物混在一起，容易混食。而且炒出来的菜也不是很好看。用生锈铁锅炒菜有...

生锈的锅不能炒菜，因为铁锈的主要是氧化铁和氧化铁的水合物。传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。铁锈里面的氧化铁对人类肝脏有损害。铁锅容易生锈，不宜...

1.铁锅生锈了不能炒菜，需要将锅上的铁锈清理干净后，才能继续使用。2.生锈的铁锅可以用大火烧至冒黑烟，将肥肉放进锅中不停的擦拭锅壁，直到肥肉变成油渣。3.铁锅很容易生锈，所以不适合盛放食物过夜，也不建议用来煮汤。

生锈的锅不能炒菜，因为铁锈的主要是氧化铁和氧化铁的水合物。传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。而且，铁锅已成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具。但...

3.在卫生方面来看，使用不生锈的锅炒菜是最健康的，既然你提出了这个问题，我想应该不是指极少量生锈那种锅，除锈的时候不建议使用化学制剂，可以使用醋或油等浸泡后处理锈斑。如果清除不干净的话，还是建议换个新锅使用。4....

里面的猪油可以直接被焦化形成在铁锅上的一层黑色的保护层，这样可以有效的防止铁锅以后再次生锈。如果大家家里的铁锅生锈了，切记不要用生锈的锅炒菜，可以试试这些方法，铁锈是很轻松去掉的！

铁锅生锈是否还可以炒菜用生锈铁锅炒菜有害健康。有资料表明，使用铁锅做饭可以通过补充人体所需的铁元素来预防缺铁性贫血。但铁锅最大的不足是容易生锈，会使食物变色，影响食物的色香味、并对我们的身体有害。铁锈对人体...

用生锈的锅炒出来的菜不能吃的，因为，用生锈的锅炒出来的菜是对人体有害的，若人体吸收过多铁锈，会出现头晕目眩、恶心等现象，摄取过量则会对肝脏有害。生锈生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应，最常见的...

答案是肯定的，不能用生锈的铁锅炒菜。这是因为生锈的铁锅中含有铁锈，而铁锈的主要成分是氧化铁，如果长期使用生锈的铁锅炒菜会导致人体吸收过多的氧化铁从而对肝脏造成很大的损害，进而引发一系列肝病。