1.调制糯米粉，将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶，做完以后加入适量的清水搅拌均匀，将碗中的糯米粉制作成糊状，并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉，如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。2.加入配料，调制好...

1、食材：糯米粉250g，大米粉，红豆，白砂糖各适量。2、操作方法：（1）准备一个小锅，放入红豆和白砂糖，加入没过红豆的水，小火熬煮，等红豆熟后盛出备用。（2）将糯米粉和大米粉按三比一比例混合，我是直接超市买...

步骤：1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发，大约体积会变两倍大，我放在温水中，打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、倒入搅...

1、主料：糯米粉400克、玉米粉100克、白糖50克2、辅料：粽叶几片、红豆100克、糯米50克3、红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。4、将糯米粉和玉米粉混合起来，分次加入适量水，揉成无干粉颗粒...

1、使用糯米粉制作蒸糕时，最好与米粉进行搭配制作，这样蒸糕的整体口感和味道都会更好，一般米粉要多于糯米粉。2、可以直接购买市面上的糯米粉和米粉进行搭配制作，也可以直接将糯米和大米放在料理机中，直接打成米粉。3、...

1、准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖2、红枣洗净，去核，切碎3、把红枣放入糯米粉内4、放入两勺白糖5、搅拌均匀6、锅里放上蒸笼，铺上纱布7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼8、盖锅盖，大火蒸20分钟9、以筷子...

步骤1足量糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，同时加热清水，放置不烫手为宜。步骤2分次将水倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。步骤3取适量红枣，清洗干净。步...

我们要准备的材料有：大米粉200g、糯米粉50g、牛奶250g、糖50g、酵母粉5g。放牛奶会让米粉发的更好，而且成品有一股奶香味。把牛奶加热到手感稍温，36-40度左右。大米粉和糯米粉混合，加入糖、酵母粉，然后慢慢倒入牛奶...

做法如下：1、先准备糯米粉、红豆沙馅、红枣。2、把水试着倒入糯米粉中，一边倒一边搅，搅到成糊状。3、将糯米糊上锅蒸，蒸15分钟，取出晾凉。蒸糯米糊的时候，可以把红枣一起蒸熟。4、另取一个碗，放入糯米粉，放进...

红糖糯米粉蒸糕的做法介绍如下：红豆和糯米用清水洗干净，泡四个小时以上，能浸泡过夜是最好的。步骤step将糯米粉和玉米粉混合起来，分次加入适量水，揉成无干粉颗粒状的面团。浸泡好的糯米红豆加入刚好没过食材的水，用...