白灼虾的做法步骤：基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。再加入适量清水。待水开后，放进基围虾灼熟。然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。碗中...

做法：①，将龙虾洗净去头上沙包，将尾部大肠抽掉，尾巴背部剪破。②，将生姜大蒜干尖椒花椒八角桂皮香果草果丁香白蔻山奈小茴香白芷香叶莨姜用水打湿控去多余的水份。③，将食用油放锅内烧至3成热...

做法：海虾洗净，去头及硬壳；豆腐切成小块，共放入锅内煮半个小时，后加入葱、姜末、盐、味精调味即可。3.椒盐海虾：材料：海虾500克，花椒适量做法：先用武火起锅下油，油滚后，将已剪净的海虾拉油至七成熟，捞起滴...

1.小海虾洗净放在漏勺里控控水2.锅里放入油，6,7成热的时候倒入控好水的小海虾炸2分钟3.炸好的小海鲜捞出备用4.油锅里的油重新加热到8成热再次倒入海虾复炸1分钟捞出备用5.另一锅放入葱花，倒入料酒...

首先将小河虾处理好洗净待用，将韭菜洗净后切成寸段待用，将姜葱洗净后切好待用2/8然后，将锅烧热后倒入适量的食用油，待油热后，放入葱姜小火炒香一分钟3/8之后，往锅中放入小河虾，并用大火快速翻炒两...

一、可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料：熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。二、茄汁熟冻虾的具体做法：1、熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快。2、番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块。3、...

海虾的家常做法如下：准备食材：虾800g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量。1、活虾洗净，去除虾线，控干水分待用。2、姜切成丝，葱切小段。3、爆香姜丝，再放入葱爆香。4、倒入虾，盖上盖子，避免虾受热会...

1.海虾洗干净沥干水分，放在大碗里，加入拍散的大蒜，一勺老抽，几粒花椒，少许五香粉和白糖，一勺盐，一小瓶盖高度白酒，葱，姜拌匀，腌制半小时入味2.带海虾入味后，将姜，葱挑出，每只虾都拍上干淀粉，轻抖去除表面...

2.起油锅，放入葱白，姜蒜爆香3.倒入辣椒，煸炒出味道4.开武火，倒入小海虾爆炒5.虾壳变色后加入香芹翻炒至熟，再加入盐即可出锅小贴士用武火爆炒可以使食材不容易出水，配菜也可以按照自己的口味随意搭配...

1.小海虾冲洗干净后沥干水分2.放入一个鸡蛋3.撒入适量盐4.再放入适量面粉拌匀5.用筷子拌匀，让每个小海虾表面都挂上一层薄薄的面粉6.锅内放油烧至7成热7.下入小海虾炸8.至金黄酥脆即可捞出...