1、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。2、盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。3、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓...

将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后给中火，边煮边搅拌，煮7-8分钟左右5看到西米中间的白点变很小的时候关火闷10分钟左右。6打开锅盖此时的西米应该都成白色透明的小珍珠状了，倒入过滤蓝，用冷水冲一冲7将冷...

第一步：烧上一锅水，水量要能淹过大西米2倍以上。在快开锅的时候，把大西米用清水冲洗一下。但如果确定比较干净，也可以不用冲洗第二步：等锅中水开后，放入大西米，再次烧开后转小火，边煮边用筷子顺一个方向搅动...

如题，我想知道:紫薯西米露的做法

目前很少有绝对正宗的西米露.,因为毕竟是外来产品,不过想要吃,可以自己动手做.椰汁芒果西米冻材料：西米30克、椰汁1罐、糯米粉30克、粽叶3片、芒果一个。做法：1、煮西米。先将高压锅内放入约1升水煮沸，倒入西米，扣上...

西米2把白糖适量红豆莲子西米露的做法先把红豆，莲子浸泡4小时以上，泡越久，豆压的越开，汤汁就更浓郁泡好后倒入高压锅加入适量水，要看多少人吃，大火煮到锅叫，转小火压20分钟，Ps：有电压锅也可以，...

一、所需食材：西米露、冰糖、红豆、花生；所需量按个人口味随意调配。二、红豆花生西米露的做法步骤1.花生泡十分钟去掉红衣（不介意成品样子的话可以不去掉）2.将西米、红豆、花生倒入高压锅，加适量水，煲15分钟...

芋圆红豆西米露做法一：先把红薯、紫薯、芋仔都去皮，然后捣烂成泥状。红豆放入高压锅，加点糖压熟。在凉红薯的时候可以煮西米，洗干净后下锅煮10分钟，然后盖好盖子再闷5分钟，捞出过一次凉水，如果还有白心还需要再煮...

步骤芒果紫薯西米露的做法步骤11.准备好材料，芒果紫薯西米露的做法步骤22.高压锅里放水，放入喷喷，紫薯洗干净，放进高压锅里，大概蒸10分钟就可以了，芒果紫薯西米露的做法步骤33.芒果，紫薯去皮切成小粒，芒果紫薯西米露...

4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。7、椰汁西米露所用材料:椰浆一罐、砂糖、牛奶1升、西米、大的玻璃容器做法:1.西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了。2.锅中放了一升水,倒入牛...