乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术
1、食品科学与工程类专业包括:食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、乳品工程专业和粮食工程专业。 2、 食品科学与工程属一级学科,食品科学与工程类专业将是未来的几大热门专业之一。近年来,不少高校开设了相关专业。
乳品工程属于农学方面,所以该专业毕业可以进乳液。乳品工程专业就业的主要方向有乳品加工领域行政管理、产品研发、技术管理质量控制及乳品相关的科研院所等。主要从业岗位有:乳品及相关企业的技术人员、营销人员、管理人员,乳品及...
乳品工程属于食品学院,是工科。新专业。由于第一届要到2014年毕业所以前景不清楚。学校说不错。
是理科就业方向:乳品工艺专业学生毕业后,可从事乳品工程设计、乳品生产、技术管理及产品质量安全控制等方面的相关工作;在高等、中等职业院校从事乳品工程专业的教学工作;食品领域研究机构从事产品技术开发工作;在行政工商管理...
新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的知识、能力、素质协调发展的复合性应用型人才。乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术。
食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品安全与检测、食品营养与健康、食用菌科学与工程、白酒造工程。扩展资料烹饪与营养教育、食品...
劳动强度大,人才流失和转行的非常多,并不是什么好专业,很多人填报食品直到就业的时候才知道上当吃亏了,早知现在,何必当初??乳品工程方向毕业后一般是去蒙牛、光明之类的乳品厂做生产工人、生产管理等...
二、乳品工程专业简介乳制品工程是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下开设的,学生通过食品生物化学、乳品化学、乳品分析、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工设备及工厂设计等专业知识的学习,为在乳品加工、新...
本乳品工程专业就业领域:乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等。乳品工程专业从业岗位:乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员,乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员...