一、乳品工程专业主要学什么食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分...

乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术。

一、乳品工程专业课程有哪些食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分...

乳品工程专业就业分析,本乳品工程专业就业领域：乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等。乳品工程专业从业岗位：乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员，乳品及相关科研院所的科研人员...

乳品工程属于农学方面，所以该专业毕业可以进乳液。乳品工程专业就业的主要方向有乳品加工领域行政管理、产品研发、技术管理质量控制及乳品相关的科研院所等。主要从业岗位有：乳品及相关企业的技术人员、营销人员、管理人员，乳品及...

劳动强度大，人才流失和转行的非常多，并不是什么好专业，很多人填报食品直到就业的时候才知道上当吃亏了，早知现在，何必当初？？乳品工程方向毕业后一般是去蒙牛、光明之类的乳品厂做生产工人、生产管理等...

乳品工程专业是针对培养乳品加工行业科技人员而设计的，按“3+1”人才培养模式进行培养，学生经过三年的理论课和实验课学习系统地夯实乳品科学方面的基础知识和专业知识，掌握乳品加工过程中的变化及各种乳制品加工的知识。最终...

一、乳品工程专业毕业后可以从事什么工作学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内（中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检）从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面...

乳品工程属于食品学院，是工科。新专业。由于第一届要到2014年毕业所以前景不清楚。学校说不错。

1、食品科学与工程类专业包括：食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、乳品工程专业和粮食工程专业。　2、　食品科学与工程属一级学科，食品科学与工程类专业将是未来的几大热门专业之一。近年来，不少高校开设了相关专业。