问题四：为什么菠菜吃起来苦菠菜苦的原因不外乎两个：1.菠菜老了；2.菠菜里含有大量的草酸,因此吃起来会有涩涩的口感.只要每次做菠菜时先用开水焯一下,就可以去掉大部分的草酸,吃起来也不会那么涩了。希望你能满意我...

1、菠菜里含有大量的草酸，因此吃起来会有苦涩的口感。只要每次做菠菜时先用开水焯一下，就可以去掉大部分的草酸，吃起来也不会那么苦涩。2、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，藜科菠菜属，一年生草本植物。菠菜的种类很...

因为菠菜中含有草酸，所以吃起来会有苦味，吃之前将菠菜焯一下再食用。因为菠菜里含一种叫草酸的化学物质，试试炒的时候放点醋，就不会发苦了。

人们吃了菠菜嘴巴会发涩，是因为菠菜中含有丰富的草酸和鞍酸，这些成分是比较苦的。尤其是没有完全成熟的菠菜，苦涩味会更加严重，麻嘴的情况更加严重，出现嘴麻、嘴涩的情况是很正常的。菠菜是日常生活中常见的一种食物，...

这是因为菠菜里含有草酸的缘故。你可以通过以下方法解决：1、在炒菠菜时加少许白酒，这样炒好的菠菜不仅没有涩口感，而且还有一种清香感。我们知道白酒的主要成分是乙醇，菠菜中的草酸与酒中的乙醇发生酯化反应生成了酯，而...

如果在吃菠菜，芥兰，有苦味，是做法不得当导致的，如需把，芥兰和菠菜的苦味去掉，首先做点改变，吃菠菜和芥兰前。首先用开水烫下加点色拉油，然后捞出来用凉水浸泡下，放入锅中炒下，那样苦味就没有了。会好很多的。

5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。6.菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。

菠菜涩口是因为它含有草酸，当草酸沾在牙齿表面时，由于牙齿中含有钙，会和它发生反应，因此会有涩嘴感。食用菠菜时可将其放入沸水中略烫几分钟，然后用芝麻油拌食，既能去除草酸，又能保留菠菜中的营养，可以很好的改变...

首先我们了解一下吃了菠菜之后，舌头会发涩的原因，这主要是因为菠菜中草酸含量大，但是烹饪的时候处理不当造成的，吃菠菜如果不事先处理一下草酸的问题，不仅吃了舌头发涩，还容易产生泌尿系统结石，所以在吃菠菜后，可以多...

常食菠菜可保持肠内粪便湿润，以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克，洗净切成段;猪血250克，切成小块，和菠菜一起加适量的水煮成汤，调味后于餐中当菜吃，一日至少吃两次，常吃对习惯性便秘...