【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木...
1.玉米排骨汤材料:猪肋骨500克、玉米2根、枸杞10克、姜片、葱段、盐适量。做法:先将排骨焯水,洗净血沫;锅中放入适量水,加入排骨煮沸后去掉浮末,再将玉米、枸杞、姜片和葱段放入锅中煮至汤色白浊,加适量盐即可。2...
1.锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味2.倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,可选用骨头汤或是开水)3.接着把白萝卜丝放入锅内,开火煮4.这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中5.加入适量的盐、糖、生粉、料酒、胡椒粉,充分摔打上劲6.这时...
6、金针菇炒软出水后,放入适量水煮开,汤煮开后再煮三四分钟,用勺取出汤表面一层的浮沫,放入胡椒粉,适量盐,放入适量水淀粉勾芡,淀粉用量不要多,一小勺,勾芡后的汤略稠一点,(喜欢清汤的也可以不勾芡)用勺搅拌均匀即可。7、金针菇...
做法1、把每个苹果开成八瓣,切去芯,黄瓜切扁柱型、小红萝卜不用加工,和苹果、黄瓜一起下锅,把香菜洗净,先不下锅,汤煮好后再下锅;2、锅放水约2/3锅,盖盖子,烧开;3、改慢火煮约40分钟或直到材料变得透明...
如果不想吃鱼的,可以拿个汤袋把煎好的鱼装起来再煮久点也行。简单家常汤的10种做法2一、鸡蛋香菇韭菜汤原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g做法:1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎...
1、花旗参乌鸡汤:花旗参有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的效用。在新鲜的水中放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成了。2、茶树菇排骨汤:...
其实很多食材做汤都很好吃的,比如:虾仁冬瓜汤虾仁冬瓜汤是餐桌上一年四季都可以出现的,口感非常的鲜美,冬瓜还有利尿,消脂,减肥等等效果,做法非常简单,新鲜的大虾去壳,洗干净,冬瓜去皮切成小块,虾仁和水一块下锅煮...
18、辣白菜豆腐汤用料:五花肉,辣白菜,豆腐,青椒,小葱,韩式辣椒酱,生抽做法:1.五花肉切片。2.青椒小葱切好备用。3.沙锅烧热,淋入一点食用油,放入五花肉片煸出油。4.放入青椒。5.倒入辣白菜炒一下。6.放入一大勺辣酱炒匀。7.放入...
18、辣白菜豆腐汤用料:五花肉,辣白菜,豆腐,青椒,小葱,韩式辣椒酱,生抽做法:1.五花肉切片。2.青椒小葱切好备用。3.沙锅烧热,淋入一点食用油,放入五花肉片煸出油。4.放入青椒。5.倒入辣白菜炒一下。6.放入一大勺辣酱炒匀。7.放入...