1、葱在收获前一段时间，可适当地减少氮肥的投入，增加硫酸钾，磷酸二氢钾等钾肥的投入比例，这样整棵大葱的假茎更加紧密，叶片浓绿，一般收获前7~10天停止浇水，封冻之前收获完毕，这样有利于大葱收获后的储存和运输。2、喷杀菌剂，大葱收获之前10天，喷洒菌剂可增强大葱的抗病害能力。