糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。为提高人们对糙米食用的接受度，许多学者进行了积极的尝试和探索，采用碾削、浸泡、...

糙米是黑米、红米和糙米。1、黑米：是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富...

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成，与白米相比，糙米较高程度的实现了稻谷的全营养保留。与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还...

糙米是由稻谷为原料，经过脱壳获得的全谷粒米，含有种皮、果皮以及珠心层，包含了稻谷的全部营养成分，但口感较为粗糙，烹煮较为困难，是一种较为健康的粗粮食品。2、移栽定植栽种稻谷时，要对其进行定植处理。将高度在二十...

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米。糙米皮层的粗纤维含量高且质地致密，在直接蒸煮时水分不易进入胚乳内部，胚乳中的淀粉也不易糊化，因而其适口性、蒸煮性、消化性较差。糙米存在着一些非常不好的隐患，...

糙米是稻米经过加工后产生的一种米。糙米跟大米长的很像，但是外面看起来带有浅浅的棕黄色，没有大米那么皎白，这种米还可以发芽，相当于是脱了外壳的稻米，保留些许的外层组织，如皮层、糊粉和胚芽。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成，糙米再经加工碾去皮层和胚，留下的胚乳，即为食用的大米。糙米与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留，是稻谷脱壳后...

糙米指的是下面这种米：1、糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果。2、糙米属颖果，表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹，背面的一条称背沟，两侧各有...

是。糙米是粗制大米。糙米是稻谷剥除粗糠，保留胚芽的米，而大米一般指白米，也可叫粳米，是通过精细加工的米，质地比糙米精致，两种米的营养价值也不一样，糙米的营养价值比大米要高。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留...

糙米是稻谷脱壳后得到的全谷粒米，比大米营养价值高，但口感较差，是一种绿色健康的粗粮食品，种植稻谷要对秧苗进行定植，将生长健康的秧苗直接插入稻田中，并将间距控制在五厘米左右，让秧苗更好的生长。糙米是粗粮吗糙米...