虾粥非常鲜美好吃,但是做不好吃,也是很头痛的事情,在做虾粥过冲中还是有些技巧的,下面就一一道来:\x0d\x0a第一、提前浸泡:做粥前先将大米用水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出...
1、做法一。材料:大米150克,鲜虾300克,香葱1棵,生姜少许,食用油5克,胡椒粉适量,精盐1小匙,白糖1/2小匙。做法:大米洗净,用少量油拌匀。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精...
鲜虾仁70克姜丝2克盐1小勺水适量葱1根相克食物菜谱做法:1.将虾仁去壳去虾线用水冲洗干净,用适量的盐,白胡椒粉腌制20—30分钟。2.大米和糯米淘洗干净放入锅内添加适量的水浸泡20分钟。3.姜冲洗干净切成丝备用...
1、材料:新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。2、把新鲜大虾用清水冼净,再把它的头部和须去掉,接着把虾脑去掉,然后用刀从它的背部切一段,切成两片,放入碗中加入胡椒粉和盐以及...
1、准备新鲜的大虾,去头,同时把虾线和虾皮去掉。2、虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌后腌制十分钟。3、另外起锅,倒入虾头和葱姜,小火炒出虾油,把虾头和葱姜捞出来不要。4、香菇倒进锅中,稍微翻炒翻炒。...
做虾粥的方法也十分简单,一般选用正宗的基围虾。首先将买回的鲜活基围虾去头去虾线。清洗干净后放一旁备用。煮粥的米提前浸泡半小时。将锅中倒入适量的清水煮开后,滴入几滴花生油。然后将泡好的米倒入开水内稍微搅拌一下...
做法:1、我们需要先把买来的鲜虾清洗干净,然后去掉虾头,剥去虾线,去掉壳,再次冲洗干净,沥干水,备用;2、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,制作成鸡蛋液;把葱洗净切成葱花;把姜洗净后切成姜末;备用;3、再把...
[调料]食用油5克胡椒粉适量精盐1小匙白糖1/2小匙[做法]1.大米洗净,用少量油拌匀腌泡半小时;生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花;2.鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌;3.将米...
步骤1.食材:猪脆骨、基围虾和有机米。2.将有机米洗净,用清水浸泡3小时左右。3.将猪脆骨洗净,放入煮锅中,焯烫一下。4.放入盘子里。5.将基围虾洗净,剥壳,加入适量的食盐,腌制一会。6.将虾壳放入煮锅中,加入...
1、准备新鲜的大虾,去头,同时把虾线和虾皮去掉。2、虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌后腌制十分钟。3、另外起锅,倒入虾头和葱姜,小火炒出虾油,把虾头和葱姜捞出来不要。4、香菇倒进锅中,稍微翻炒翻炒。...