1、一般来说，丸子扔进去之后，水开五分钟左右差不多就熟了。2、观察肉丸是否熟了的方法：可以观察肉的颜色，颜色不再鲜红即可，或者，熟的肉丸子会漂浮在水上，如果丸子飘起来了，也就是熟了。