贷款车能签转让协议，但未经抵押权人同意的抵押车不能过户，存在风险。根据规定，经抵押权人同意转让抵押财产后，应提前清偿债务或提存转让所得价款。超额部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。法律分析；贷款车能签转让协议，但抵押车没有经过抵押权人的同意，是不能过户的，所以有一定的风险。根据规定抵押期间，抵押人经抵押权人同意转让抵押财产的，应当将转让所得的价款向抵押权人提前清偿债务或者提存。转让的价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分由债务人清偿。拓展延伸；车贷合同中的车辆转让方式和条件。