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什么菇要去皮才能吃【点击查看详情】
金针菇是一种需要去除外皮才能食用的菇类。金针菇的外皮较硬,不易消化,因此在烹饪时需要先去皮后再进行烹饪。去除金针菇外皮的方法可以用刀轻轻刮除,或用湿布擦拭来去除。去皮后的金针菇更容易入味,口感也更加细腻。
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