干粉灭火器是内部装有磷酸铵盐等干粉灭火剂，具有易流动性、干燥性的一种灭火器。它主要是利用二氧化碳气体或氮气气体作动力，将筒内的干粉喷出灭火的。干粉灭火器可扑灭一般火灾，适用范围主要为扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。