纸放在水杯上倒过来不会掉下，是因为纸片此时处于受力平衡状态，也是由于水的表面张力，使纸片受到一个向上的拉力，同时纸片处于大气中，所以纸片还受到大气压力，这个大气压力竖直向上，纸片的周围只有空气，所以是大气压力的作用使其没有掉下来。