电磁炉的辐射又被称之为外泄辐射，外泄辐射越大伤害也就越大。电磁炉辐射的功率大小主要取决于电磁炉的磁波的泄露值的大小，电磁炉在工作时是将低频的交流电源转变成高频的甲流交流电源，高频的交流电源加入到电磁炉的线圈盘中产生大功率电磁场，利用这一磁场对锅体产生涡流进而加热，在这一过程中电磁的辐射也在向外散播。