是蟹褪壳后不久的一个短暂形态，蟹一生经过13次褪壳，每一次蜕变长大意味新的生命开始，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，软壳蟹在自然界非常难得，通常螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后接触到水而逐渐变硬。