第一步：往玻璃碗中倒入一勺面粉（面粉具有吸附作用，可以吸附银耳上的灰尘）。第二步：接着往玻璃碗中倒入适量的食盐（食盐具有杀菌的作用）。第三步：随后往玻璃碗中倒入适量的白醋（白醋具有除异味的作用）。第四步：往...

1、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。2、中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深。3、加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。4、浸泡大约十分钟。5、将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。6、用手...

银耳正确的泡的方法：1、将银耳稍微冲洗一下，银耳一般用凉水泡发，凉水泡发银耳的时候，把银耳的耳根朝上，然后水全部浸没银耳，如果是冬季气温较低，可以用改用温水。但是水温不宜太烫，因为银耳中含有丰富的营养物质，高...

3、用清水浸泡新鲜的银耳，水量不应超过银耳。4、浸泡大约十分钟。5、将浸泡在新鲜银耳中的水倒出，用清水冲洗银耳。6、用手碾碎银耳，每一部分都可以含有黄根和白花叶的银耳。7、再次用清水冲洗干净。

加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。浸泡大约十分钟。十分钟将浸泡新鲜银耳的水倒掉，并用清水清洗干净银耳。教你如何处理新鲜的银耳用手将银耳捏碎，最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶，这样做出来的...

银耳如何泡发：1、首先准备一个比银耳面积大的容器，在里面放入能将银耳全部没过的凉水。2、银耳根部朝上的放在水里，一般等三到四个小时左右就可以了，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这样泡出的银耳不仅数量最...

1、先用一把小刀将银耳根部的黑色部位削去，不用削去太多，黄色部位是可以留下的。2、取一只碗，把银耳放入碗中，再加入适量水把银耳浸泡约十分钟。3、浸泡完成后把水倒掉，再用清水反复冲洗。4、用手将银耳撕成适量的...

清洗干银耳的方法：1、在温水中放入银木耳，然后再加入盐，浸泡半个小时可以让银木耳快速变软。温水中放入银木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除银木耳上细小的杂质和残留的沙粒，接下来需要用清水...

1、先做好准备工作，找一个菜盆，放入1/3的温水，40度以下的就可以了，如果家中没有量温计，你用手摸一下，不烫手的但是热热的就可以。2、将温水中放入些许盐，将银耳倒进菜盆中，用手在盆中搅匀，浸泡约30分钟银耳...

泡发时间根据口感而定，一般2-3小时即可。冬天泡银耳，可以用温水，可以缩短时间。在泡的过程中，如果水太少，可以适量加点。泡发后的银耳一定要把底部去掉，底部不可食用，最后再用清水清洗几次即可。1、准备一个水盆，...