1将三黄鸡斩件，泡净血水备用；干香菇用温水泡发，洗净备用步骤step2三黄鸡放入水中，大火烧开，撇去浮沫后捞出，洗净备用步骤step3锅中放油烧热，煸香葱段、姜块、八角、香叶，然后将鸡放入煸炒至变色，加...

红枣洗净后切成两半去核；菌菇炖鸡汤的做法1本鸡处理干净后待用锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香，接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上期间有血沫需要沥出2菌菇洗净切段，枸杞用...

1、食物：鸡一整只、菌子2把、红薯粉皮、葱、姜、生抽、香莱、红烧汁1勺、八角1个、盐、油。2、菌子清洗泡开。鸡清洗剁碎一小块。香莱摘洗干净切割成段，姜蒜切完预留。3、锅中油烧添加黑椒鸡块爆锅。爆锅至鸡...

滋补养生的鸡肉菌汤锅材料:松茸两个、玉米一只余袭带、鸡肉一盘(我喜欢吃鸡皮,所以带了点鸡皮的鸡肉)、鸡腿一只、杂菇一盒(菇子可以是自己喜欢的,一般超市会有一盒一盒搭配好的菇,可以直接买)、冬瓜一盘、红枣2个步骤:1.鸡骨焯水...

1.提前将黑木耳用冷水泡软；2.先放入不易熟的黑木耳进锅焯煮，再加入千张一起焯煮一下；3.鸡脯肉片加入盐的调味料腌制；4.将鸡脯肉和鹿茸菇进锅翻炒后，再加入焯好的配菜，加入太太乐鲜贝露调味料汁等一...

食材清单：鸡肉250克野生寒菌300克姜一小块盐3克植物油30克料酒10克淀粉3克鸡精2克香葱一根制作步骤：1.将菌子捡拾干净，洗净。2.将鸡肉切片，加入料酒和淀粉腌制一下，以增加口感和味道。3.将姜切碎...

1、干货需要洗净泡发，枸杞大枣除外，冷水五六小时，菌菇种类多泡的水颜色也深，泡完不用倒掉，炖鸡的时候可以用。2、干货需要洗净泡发，除了大枣和枸杞不需要，剩下的温水泡五六个小绝散时，中间不用加热，菌菇种类多泡...

菌菇炖鸡汤的做法1.本鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香，接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出);2.菌菇洗净切段，枸杞用热水浸泡备用;本...

羊肚菌鸡炖鸡基本上全国各地做法都一样,唯一不一样的只不过是调料放得不同,所以没有啥做法大全,基本流程就是:一、处理食材、二、给鸡肉焯水去腥、三、炖煮。具体详细操作请看下面步骤详解。【主配料】:鸡半只(约1000克)、羊肚菌...

野生菌要洗净泥沙，不然会影响口感，野生菌在铁锅炖制特别的香，野蘑菇炖鸡的做法食材：整鸡一个、野蘑菇适量、葱姜适量八角适量、花椒适量、红枣四颗、枸杞适量盐适量、料酒适量、老抽适量、油适量、干...