家里剩下的巧克力可以密封起来装进盒子或袋子里，然后放进冰箱的冷藏室里保存，也可以加入牛奶或者咖啡中变成可口的巧克力饮料，还可以可以将巧克力隔水融化成巧克力酱，使用在各种蛋糕点心中。