没有裱花袋可以用保鲜袋代替。裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子，但保鲜袋太软了，做出来的型没有专业的做出来的好，如果没有裱花袋，保鲜袋还是可以应急的。