1. 食盐保存法: 如果买到生姜比较多,一时吃不完,可以把姜制成咸姜。方法是先把姜洗净去皮,然后稍微晒晒去除水分,然后再放盐腌制几天,最后再把腌后的姜晒干就行。 2. 保鲜膜保存法: 准备一盆清水,倒入适量的盐,搅拌成淡盐水,放入姜片浸泡15分钟,然后捞出,晾干表面的水分,注意不可以暴晒,晾干后用保鲜膜裹...

生姜保存的3个小妙招 1、淡盐水浸泡 准备一些淡盐水,把生姜放到水中浸泡十五分钟左右,捞出后一定要用纸擦拭,不然生姜也会腐烂。生姜表面的水分一定要擦干,之后再把生姜放到通风的地方,让风吹上一天,生姜收起来时用保鲜膜装好,这样就不用担心生姜干瘪或者腐烂了,可以放很长一段时间。 2、把生姜埋入土里 我们都知...

2、常温保存法 把晾干水分的生姜放入保鲜膜里，包裹紧时一定要排空里面的空气，因为生姜已经用盐水浸泡过了，杀死了生姜表面的细菌，用保鲜膜包起来正好隔绝了氧气。最后把生姜放到通风阴凉处，这样保存生姜半年也不会坏，和刚买的时候一样新鲜。3、食盐保存法 把生姜的切口处都沾满食盐，食盐能起到杀菌...

方法一：买回鲜姜后洗净擦干然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，把生姜洗净去除表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，这样可以保存一周左右也不会出现烂姜的情况。方法二：可以用沙子保存生姜，选择外皮无损伤茎肥厚的大块姜，把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土...

生姜保存不干不烂的方法有：切片冷冻保存法、盐封保存法、大米保存方法、干沙深埋保存法、包裹储存法等。1、切片冷冻保存法 将生姜切成薄片，放入保鲜盒或保鲜袋中，密封后放入冰箱冷藏室中保存，这样保存后的生姜不需解冻即可取用，可保存2个月而不损坏。2、盐封保存法 将鲜姜洗净表面泥土，充分晾干...

1、冷冻保存：将生姜切成薄片或切成丝，放到一次性餐盒或保鲜袋中，最后放到冰箱冷冻层保存即可，生姜保存一年都不会坏，要用的时候取出来几片即可（不建议整块保存，反复解冻会加快变质）。2、埋藏保存：准备一盆干燥的沙子，然后将生姜埋在里面（需要注意的是埋的时候一定要把生姜用沙子盖好，不能裸露...

1. 食盐浸泡法：将生姜在含盐的水中浸泡20分钟左右，取出后彻底晾干，用保鲜膜包裹，置于阴凉处，此方法可保持生姜新鲜约一年时间。2. 塑料袋封装法：将生姜放入塑料袋中，加入适量食盐，排出袋内空气后密封，放在阴凉的环境中，这样可以保存约三个月。3. 柴灰覆盖法：将生姜用柴灰覆盖起来，可以保存...

生姜的保存是一个需要注意湿度和氧气控制的过程。以下是一些有效的方法来保持生姜不干不烂：1. 大米保存法：将生姜埋在干燥的大米中可以提供一个干燥的环境，同时隔绝空气，有效延长生姜的新鲜状态，防止其变质和发芽。2. 食盐保存法：食盐具有天然的抗菌作用，可以抑制生姜上细菌的生长。将生姜用保鲜膜...

生姜保存不干不烂的方法：1.食盐保存法 将买回来的生姜清洗并将附着在上边的水分搽拭干净后放入装有一定量盐巴的罐子中。2.细砂保存法 细砂保存法与食盐保存法相类似，是将生姜放在瓶子底部，随后取来细砂，将细砂微微润湿后倒入瓶子里，掩盖生姜大概三厘米左右厚度，随后将罐口封上，需要用时再取出来...

刚挖出来的生姜保存不坏的方法：通风干燥处存放、避免阳光直射、分开存放、清洁干净。1、通风干燥处存放：新鲜挖出来的生姜需要在通风干燥的环境中存放，以利于其呼吸作用和水分蒸发。避免将生姜放在密闭容器或塑料袋中，以免导致潮湿和腐烂。2、避免阳光直射：生姜不宜直接暴露在阳光下，因为阳光会使生姜...