第一步：先将大骨头洗净，然后泡去多余的血水。第二步：把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步：启动炖汤程序，最短时间都要炖1小时左右。第四步：在炖汤的同时准备好白萝卜。第五步：将白...

1、鱿鱼干提前一晚用淡盐水泡软，用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用。2、猪大骨冷水下锅，煮开后加入姜丝和料酒焯去血水。3、把猪骨冲洗去血沫加入砂锅中。4、加入鱿鱼。5、接着放入两片生姜。6、一次性加足清...

1、将大骨飞水清洗干净。2、将玉米和胡萝卜洗净后切大块。3、大骨，玉米和胡萝卜一起下锅加足够的水大火煮开后关中火炖至汤浓肉烂。4、加盐，鸡精调味即可。乘碗后撒上芹菜。

大骨汤的做法:主料：大棒骨1根、生姜1块、大葱1节。辅料：花椒10余粒、料酒1大勺、白醋1小勺、盐1勺。步骤：1、准备好所有食材。2、大棒骨清洗干净以后，放入清水盆中，水里加入适量白醋和料酒，浸泡半个小时。3、锅...

茅根竹蔗大骨汤材料猪筒骨，茅根，竹蔗，姜，盐。做法1、茅根洗净，绕成一扎。2、竹蔗洗净，每小根切成4份。3、猪筒骨洗净，用开水煮2—3分钟。4、锅内放清水煮开，放猪筒骨大火烧开10分钟。5、放茅根、竹蔗、...

炖大骨汤步骤：准备食材：大骨头，料酒，猪油，食盐，红枣，枸杞。1、先把咱们准备好的大骨头取出来放到水中先清洗一下，清洗完成之后将其取出控一下水分，接下来咱们将炒锅取出来加入半锅清水，将大骨头冷水下锅，放一点...

1、先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。2、在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。3、用冷水炖汤，...

步骤：1、大骨头洗干净，焯水去血沫，过凉水洗干净。2、把大骨头放进砂锅里面，加水盖过大骨头。3、装好所有的材料。4、把所有的材料放进砂锅里，加一点白醋可以促进骨头里的营养释放。5、大火炖十分钟，小火慢炖两个...

问题三:大骨汤怎么熬才能变白一、骨头汤的做法:材料:棒子骨2根,姜20克,蒜10克,葱2根,枸杞做法:1、一般买骨头的地方,可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节,这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。2、先要将猪骨过水...

大家可以把这些浮沫撇掉，大骨焯水完成了以后要用清水冲洗干净。2、第二步熬大骨汤。大骨处理干净了以后，就可以开始准备熬大骨汤了，在锅里面倒入适量的开水，把大骨放进锅里面开始熬，先用大火烧开了以后再转成小火...