准备冰糖100克(白糖也可)，加50克水一起小火熬制请点击输入图片描述熬至焦糖色时即可(可以用竹签沾一点糖浆至冷水中过一下，过冷水时一下子即凝固就表示熬到位了)，这一步要注意不要熬糊了请点击输入图片描述关...

将冰糖放入葫芦中，再加入适量的清水，并用小火熬煮。熬制的过程中，可以用筷子或汤勺将冰糖搅拌均匀，保证冰糖能够完全溶解。等冰糖完全溶解后，再加入适量的清水，并继续用小火熬煮。糖水熬制的时间一般在20分钟左右，等...

糖葫芦的糖熬制方法：1、先向锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。)2...

冰糖和水放锅中，熬到有细密的小气泡，颜色微黄即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：山楂30个、冰糖200克、水200克。1、山楂洗净后控干水分。2、用竹签子将山楂串成串。3、把冰糖和水放入不粘锅。4、...

冰糖葫芦的糖稀怎么熬的【提问】1.冰糖和水放在一起后再开火(比例1：1)中火，从开火那一刻起千万不要翻炒，不要动它！切记！2.糖化开了，也不要动它！不要翻炒！3.产生小泡泡，不要动它！(可以边看着锅边玩手机...

一、草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净，如下图所示。二、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起，如下图所示。三、点火，锅内倒入准备好的冰糖，用铲子翻炒几下，如下图所示。四、加入开水，刚好没过...

冰糖葫芦的糖稀怎么熬的【提问】1.冰糖和水放在一起后再开火(比例1：1)中火，从开火那一刻起千万不要翻炒，不要动它！切记！2.糖化开了，也不要动它！不要翻炒！3.产生小泡泡，不要动它！(可以边看着锅边玩手机...

1、食材明细:冰糖200克、水400克。2、做法：冰糖和水一起放入锅中，边加热边搅拌，直至冰糖融化。冰糖与水的比例约为1：2。3、不停地搅拌，小火熬至糖稀浓稠，呈浅琥珀色，用筷子挑起能拉丝。4、将筷子放入冷水中，...

糖葫芦的糖熬制步骤如下：1、将150g冰糖放入平底锅中。熬糖浆最好是选择浅口的平底锅，而且直径要比竹签稍微长一些，这样裹糖浆的时候比较方便操作。2、往锅中倒入150g的清水。水的量和冰糖的量是一样的。如果山楂串比较...

熬好糖稀后,把刚才串好的串儿在锅里一滚,裹上薄薄一层糖稀,然后放到抹好油的案板上冷却。当然你可以用力往案板上一拍,那样会拍出一层糖板在糖葫芦身子底下~冰糖葫芦的糖稀怎么熬的做法:1、山楂洗净凉干(不然挂不住糖),去...