01粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起...

粽子煮或蒸都可以，具体看实际情况和个人选择，如：1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一...

1、粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。如果是速冻粽子建议煮。2、生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟。部分地区会在粽子煮5小时后开小火焖3个小时，这样...

粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择：1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好...

问题三：粽子是煮还是蒸放多少水，放多还是放少用煮的。如何煮粽子。第一步：冷水下锅。把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要...

都可以。粽子之所以要用水煮,是因为粽子在成熟的过程中要吸收大量的水分,煮的粽子口感软,蒸的粽子有嚼劲。其实,自从有粽子以来,人们都一直用水煮粽子,极少有人会去蒸粽子。因为采用蒸的方法,根本无法给粽子提供充分的水分,蒸好的粽子...

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。煮粽子的注意事项煮粽子的时间和...

粽子是蒸还是煮3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。蒸粽子的方法1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、...

1、粽子是需要煮的，因为粽叶需要经过煮了以后，它的香味才会融入到糯米中，吃起来才会比较的爽口，此外，现包的粽子，有的糯米浸泡的时间如果不是特别长的话，用蒸的方式很容易出现夹生硬生，因为里面的水分不够。2、煮...

一般来说为了方便，大多还是采用煮的方式。粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁...