板栗去皮用水煮还是蒸【点击查看详情】
1、以健康的角度来说,板栗放水里煮比蒸的好一些,因为板栗属于热性食物,在水里煮可以更大程度上的保留板栗当中的水分。但以口味的角度来说,板栗是蒸还是煮取决于个人喜好,蒸的板栗口感比较好,口感也比较硬一些,而水煮板栗口感会更加松软,更适合老年人食用。2、板栗是壳斗科、栗属植物。乔木,高达20米,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米;叶柄长1-2厘米。
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生板栗怎么煮熟 生板栗怎么去皮最快

1生板栗怎么煮熟1、水煮法:生板栗比较常见的煮法就是用水煮,直接将生板栗放入到锅中,加入适量的清水至没过板栗,大火煮沸15分钟之后转小火煮5分钟,关火后焖一会儿等到板栗熟了就可以了。2、高压锅法:如果觉...

板栗用水煮还是蒸好?

建议蒸,煮的的水分太大了,就没那么甜了。

板栗用水煮还是蒸 板栗怎么做

1、以健康的角度来说,板栗放水里煮比蒸的好一些,因为板栗属于热性食物,在水里煮可以更大程度上的保留板栗当中的水分,可以减少上火和消化不良的情况发生,有助于肠胃吸收,这样食用比较健康。但以口味的角度来说,板栗是...

板栗蒸还是煮好吃

板栗蒸着好吃,蒸板栗的做法如下:主料:板栗500克。辅料:水适量。1、将板栗冲洗干净,沥干水分,用刀在背部开小口(小心别切到自己的手)。2、放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15-20分钟,看到板栗开口即可。3、看到...

板栗蒸还是煮好吃

板栗蒸的好吃,具体做法如下。主料:板栗500克、清水适量。步骤:1、板栗清洗干净。2、用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口,这样可以让板栗熟了之后好去皮。3、把板栗放在笼屉上,下面放上适量的凉水,盖上盖儿开始蒸。

去皮的板栗要蒸多久才能熟 去皮的板栗要蒸多长时间

1、用普通锅煮,直接清水煮板栗,用时大概30分钟左右。将板栗放入锅中,加入适量冷水,盖上锅盖,大火煮开,15分钟后换小火慢煮,这时再煮15分钟,揭开锅盖,栗子基本就熟了,如果还有没熟的可以再煮一会儿。2、用高压锅...

板栗怎么煮好剥皮?

一、生板栗放冷水里加热到煮开。二、水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。三、把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。

板栗可以蒸着吃吗 蒸栗子好还是水煮好

蒸板栗和煮板栗各有各的好处和缺点,只能说依个人口味来选择,蒸板栗相较于煮板栗,水分少,吃起来会更加粉干,比较容易噎嗓子,但是基本保留了大部分的营养成分,而煮板栗相对来说,含有的水分会更多,甜度也会比蒸板栗高...

板栗去皮,水开了再放锅里煮一下还是冷水下锅煮?

煮之前,洗干净,用刀在板栗上横着切一下,煮熟后就很好剥。1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、...

已经去皮的生板栗怎么煮?煮多久?

水煮栗子快速去皮法1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口,煮了之后栗子皮就会涨开,很容易去皮。2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒,捞起沥干水,栗子皮会因为遇冷收缩,很容易就能去掉。同理,煮熟后放...