最最主要的是将鸡蛋液打细腻一些，或者用筛子过下筛，过滤掉一些筋膜。2、加入牛奶和白糖后都要打匀。3、开水上锅蒸，时间不要太久，怕老。4、蒸的时候要加盖，或者加保鲜膜哦。以防止蒸馏水掉入蛋液中影响美观。5、蒸...

多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因...

所以我家一般都是把鸡蛋单独煮熟或者煮水波蛋然后放到牛奶里稍微加热下一起吃。

牛奶蒸鸡蛋的方法是先将鸡蛋和纯牛奶按一定比例混合，然后将碗放入蒸锅中用水加热，然后倒入蛋液，蒸10分钟左右。想要奶香更细腻顺滑，可以用滤网将搅拌后的泡沫过滤掉，在保险膜上扎几个小孔，盖在碗上蒸。需要注意的是...

1、牛奶煮开后先放入白糖，糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开;2、关火!牛奶鸡蛋就煮好了。折叠编辑本段小贴士奶起泡就可以加鸡蛋进去，加进去煮沸一会就可以关火，不要煮太久，不要用配方奶粉去煮，用全脂的就行。牛...

6、水煮开了就可以放锅下去煮。7、我用的是隔水炖，时间相对要久一点，要炖半个小时。8、半小时后拿出来，香喷喷的牛奶蒸鸡蛋就出炉了。9、拿五颗枸杞点缀。10、香气四溢，吃起来很Q。11、水水嫩嫩的，口感真的不错...

鸡蛋和牛奶不可以一起煮。答复2:你好,是可以的.答复3:你好，最好不要一起煮。容易结块，不易吸收。答复4:鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题，只是可能会损失一些营养而已。鸡蛋生吃坏处多多有些人认为生吃鸡蛋可以...

牛奶和鸡蛋清可在一起蒸成牛奶鸡蛋羹，牛奶鸡蛋羹的制作方法如下：材料：鸡蛋150克、纯牛奶200毫升、温水70克、鲜味汁适量、香油适量。步骤：1、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中；2、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水；3...

先打开放在碗里。请点击输入图片描述牛奶小火烧开。请点击输入图片描述烧的快开了，立刻连锅拿走，或者关火。像图这样会烧起来就立刻拿走，不然会溢出来。然后把鸡蛋倒下去搅拌。请点击输入图片描述鸡蛋搅拌均匀。然后再...

鸡蛋蒸牛奶材料牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克做法1.准备材料2.鸡蛋打散3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中4.过滤进小碗中5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸8分钟即可做滑嫩鸡蛋羹的小窍门鸡蛋羹做好了象...