01冰糖煮金桔要先将金桔用盐水浸泡30分钟，洗干净后控干水分备用。金桔对半切开去核。加入适当的水，水能够覆盖到金桔即可。加入冰糖200克，砂糖100克煮40分钟至汤汁粘稠关火，熬煮过程中多翻炒，自然冷却后放入玻璃瓶中...

步骤1、金桔用温水浸泡一会儿。步骤2、加入食盐搓洗干净表皮的果蜡，摘去果蒂。记住不要用铁锅，不粘锅里倒入锅子两倍的清水，加入金桔，大火烧开后加入黄冰糖，搅拌到冰糖溶化，改成中小火慢慢炖。步骤3、糖量呢？怕...

1、准备好新鲜的金桔备用。2、金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右。3、洗干净，然后在顶部切十字花刀。4、把金桔放在锅中，加几颗冰糖，然后加一杯水没过金桔即可。5、大火煮开。6、煮到冰糖融化，汤汁变少。7、这时...

1、金桔洗干净，用盐水泡30-60分钟，擦干水分，用牙签在金桔上扎眼。2、把扎好眼的金桔那放在炖盅里。3、加入适量的冰糖。4、加水，只要没过金桔就可以了。5、用保鲜膜封好口。放入蒸锅，水开后隔水蒸一个小时。6、...

冰糖金桔的正确熬法如下：要用矿泉水来煮金桔，一定要冷水下锅，水烧开了以后，要把火调小一些再放入冰糖，根据个人的喜好适量增减冰糖。若是喜欢金桔味重一点的话，可以多加一些金桔，一般的话水烧开之后小火煮10分钟就...

1、准备适量的金桔、冰糖。将金桔清洗干净放在淡食盐水中浸泡20分钟。2、在果蒂上端，开一个十字口，或者切片。3、然后在锅中加入冰糖、清水，先熬糖。4、煮开后，再倒入金桔，转小火熬烂，趁热食用。5、也可以将煮好...

1、食材：金桔350g、冰糖10g。2、去掉果把，用盐搓净，再用清水洗净金桔。3、切片切丝儿切块儿都行。4、不粘锅内放入冰糖、适量清水，熬至冰糖彻底融化，倒入金桔。5、大火熬30分钟。6、转小火继续熬。7、熬至汤汁浓...

1、准备好用料：金桔800克，冰糖600克，盐2勺，淀粉或面粉适量。2、将金桔放入干净无油的盆内，放2勺盐，几勺面粉或者淀粉，轻轻搅动搓洗一会儿。淀粉可以更深层的清洗表面。3、搓洗一会儿后用清水洗两三遍。4、将清洗...

1、在小金桔中，放入适量的水和食盐浸泡15分钟。2、为了更加容易煮，可在金桔一头划上十字花刀，或者切成瓣。3、加冰糖，冰糖和金桔比例1:1，没有冰糖可以用白砂糖，冰糖和金桔同时煮就可以，按照煮器的规格，适当多加水...

【冰糖金桔】准备食材：一份金桔、一份冰糖，两者分量差不多。（由于金桔外壳比较苦涩，所以冰糖的量较大，与主料重量一比一，起到类似糖渍的作用。不建议用白糖，因为食用它之后可能会有回酸现象，所以无法替代“有白糖里的...