红薯蒸或煮都可以。方法如下：主料：红薯4个辅料：水适量、盐适量1、将红薯用清水搓洗干净2、红薯入锅，加入没过红薯的清水3、按下煮饭键煮制4、水开后加入2茶匙盐，继续煮制5、用筷子插入红薯中，容易插入...

红薯既可以放水里煮也可以隔水蒸。全看个人喜好,不过这两种做法做的红薯口感会不一样,蒸出来的味道会更加香甜。用水煮出来的话,红薯则会更水润,但是甜度会比蒸出来的差一点。红薯简介：番薯（学名：Ipomoeabatatas(L....

如题，我想知道:红薯是蒸好还是放在水里煮好

都可以。隔水蒸的红薯会比较甜，隔水蒸的话，红薯是切的薄片蒸20分钟即可，若是一整个红薯的话就蒸一个小时。水煮红薯的话，大红薯煮一个小时，小红薯煮半个小时，红薯还可以用来制做红薯干或者拔丝红薯，其成品口感香甜...

如题，我想知道:红薯是蒸还是煮

红薯蒸着吃更好。蒸煮都是红薯的常见烹饪方式，蒸着吃营养价值更高。从口感上来说，蒸着吃更香甜，保留了红薯的原味，煮着吃更软糯水分更足，从营养学上来说，煮的过程中会流失很多营养物质，不如蒸着吃能锁住其营养...

新鲜的红薯没有经过后熟阶段，外皮含有较多胶质，水不容易到达内部，淀粉没有经过转化，宜用水煮。经过后熟阶段的红薯就容易吸收水分，再用水煮就容易煮烂和丢失糖分，宜用蒸的方法。食物相克——红薯红薯+鸡肉：同食会腹痛...

红薯蒸着吃还是煮着吃红薯的吃法比较多，不仅可以油炸、烤、还可以蒸煮，吃法都差不多，口感也比较类似。但是如果从营养的角度来看蒸红薯的营养价值比较高，因为操作比较简单，不需要其他的添加物加工，也就不会有更多的...

1、都可以。红薯隔水蒸大约需要半个小时，红薯水煮的话，大红薯煮半小时左右，小红薯煮20分钟半小时左右。2、蒸红薯时，一定要用热水蒸，先把水烧开，水烧开后，将加工好的红薯放入锅中，水开后，红薯可以在短时间内...

红薯蒸煮都可以食用红素的烹饪方式有很多种，蒸煮都是最常见的方式，从口感上来说蒸着吃比较香甜，煮着吃更软糯，水分也更多，可以根据自己的口感决定烹饪的方式，还可以烤、炸、炒红薯，口感也非常的丰富，能满足各种口...