13、灌好的糯米肠，灌的时候别装太满，糯米在蒸的时候会变大，灌的太满会胀开14、放蒸锅大火蒸30分钟15、出锅，切片装盘即可开吃喽

做法：先洗净猪大肠和糯米，根据个人口味在糯米中加入适量的盐和香料，搅均匀；再把混了香料和盐的糯米塞进猪大肠里（糯米要适量，太多或太少都不好，以塞实涨猪肠为好），用针线或其他东西封住猪大肠两头，放进水中煮即可...

1、糯米用清水淘净，浸泡4小时，滤去水[1]。2、猪大肠摘净油脂，翻洗干净，套上漏斗，将浸泡过的糯米从漏斗装入肠内，边装边用手指将米向里推，装七成满后用绳子缚住肠口，每隔30厘米用绳子缚紧。上蒸笼蒸5分钟...

猪大肠糯米是蒸的

米肠冷水下锅煮,大火煮滚后转小火30分钟,取出晾凉即可:煮的时候米会膨胀,所以米肠千万不能灌太满,会爆炸。结也需要打紧,不要放的太满就可以了。米肠怎么蒸糯米肠材料猪肠1条，花生3大匙，虾米2大匙，红葱头2大...

大肠不可灌太满，因为蒸熟后，糯米会膨胀，再用饮料瓶上半部分塞入一些肉，另一端也用绳子系上，放入蒸锅就可以了。做好的米肠晾凉，放到密封盒里冷冻保存。随吃随取，吃的时候要先化冻再加热，不然会爆开，牙签扎孔...

4、猪肠用食盐内外洗净，分成长约20CM的长段，扎紧一头。5、酿料进猪肠约为猪肠的70%，留下30%的长度以便熟时收缩。用棉线扎紧（也可用竹签扎紧）。6、锅内水煮开，投入糯米肠，火路先武后文，至糯米熟。切件后蘸...

蒸整根米肠要烧开后再蒸20到30分钟，如果把米肠切成片蒸，烧开后再蒸5到10分钟左右就完全可以了。多说两句：米肠也是香肠的一种，不建议下锅煮熟，因为煮的过程中会让香味和营养流失到水中，影响米肠的口感和味道。

糯米血肠蒸着吃好一些，煮着的话水分会比蒸着多一些。糯米血肠的做法就跟我们过年做的香肠差不多,所以你自己在家的时候就可以自己尝试一下做这个糯米血肠。糯米血肠步骤：第一步：把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎；第二...

台湾大肠包小肠的做法大肠包小肠在不少的电视剧中都有着它的身影，你是不是也馋了呢？下面我为大家带来了台湾大肠包小肠的做法，希望对大家有用。糯米肠包香肠又叫做“大肠包小肠”，在台湾已有二十年的历史，因其美味又...