1、鱼汤配豆腐，即好喝，又有营养。可以选用鲫鱼，嘎鱼等。鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及...

其次，我们还可以将鱼和木耳或者是酸菜一起煮汤，这样煮起来的味道也会特别的酸甜，喝起来也会非常的不错，并且闻起来也会特别的香，颜色搭配也会比较的好看，并且营养也非常的丰富。大多数人在煮鱼汤的时候都不会将它和青...

比如说杏鲍菇，菌菇类都有增香提鲜的作用，杏鲍菇菇肉肥厚，质地脆嫩，具有淡淡的杏仁香味。5、加白酒，鱼炖上后可以加少许白酒，去腥效果非常好，而且还有酒的清香。6、葱花和醋是去腥的最好调料，可以多放一些！

鱼宜和什么一起吃1、鱼+牛肉：补脾胃，补充人体所需的营养物质人体的生长发育和新陈代谢，能够提高机体的免疫力，并且还可促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。促进益气血，强筋骨。2、鱼+香菇：能够补充人体...

炖豆腐鱼材料：草鱼或鲤鱼，五花肉(一小块)，北豆腐。调料：姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐做法：1、鱼收拾干净，去除腥线，控干水分剁成段；2、豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也...

鱼可以和豆腐，木耳，酸菜，青菜，豆类等搭配。搭配比例没有特殊要求。鱼的营养价值：1．含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13...

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开锅加入枸杞子，...

的人,最好[在]病后少吃草鱼.鲫鱼与鲤鱼,避免摄入过多蛋白质,增加肝肾负担.平时很不起眼的泥鳅,其实有很大的药用价值,它能暖中益气.利尿解毒,可治湿热黄疸.小便不利.病后盗汗等症.用泥鳅炖豆腐,不但口味鲜美,而且也是...

鲫鱼豆腐汤（这款是我自己经常做的，很简单很营养！）原料：鲫鱼两条，一块钱的豆腐步骤1：鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净，因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的，洗干净后...

鲤鱼和什么一起炖好吃1、鲤鱼营养丰富，醋中富含有机酸。在炖鲤鱼的时候适量加一些醋，或者是将鲤鱼做成糖醋鱼,不仅可以补充营养，还可以振奋精神、缓解疲劳。2、红豆与鲤鱼搭配炖汤,具有利小便、消水肿、解热毒等功效。3...