豆腐的营养丰富，和鸡蛋，鱼类，海带，白菜搭配在一起，是最有利于它的营养吸收。一、鸡蛋包豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，鸡蛋的蛋黄中含有一种蛋氨酸的微量元素，可以更好的促进蛋白质的吸收。豆腐切成大块，平底锅放食用油...

5豆腐和草菇搭配豆腐和草菇一同食用，有利于脾胃虚弱，食欲不振者吸收营养，可以作为高血压，高血脂患者的辅助食疗菜肴。6豆腐和肉类搭配豆腐中虽然含有植物性蛋白质，但是蛋白质和氨基酸的含量和比例并不是很...

豆腐和什么一起吃最营养11、豆腐和牛奶一起最营养豆腐和牛能一起吃最有营养，豆腐中含有大量的植物蛋白，而牛奶中则含有大量的动物蛋白，两者一起吃，可以让它们合二为一，更有利于人体对蛋白质的吸收与利用。2、...

下面为你解答这个问题，豆腐可以和鸡蛋搭配会比较有营养。也可以和海鲜搭配也是一种不错的选择，当然也是很有营养。

吃豆腐的四大营养绝配：1、加海带紫菜，能多补碘。豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦：引起体内碘的...

一、豆腐+鱼营养分析：取长补短。豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃蛋白质的组成更合理，营养价值更高。推荐食谱：鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。做法：1.将胡...

豆腐中的蛋氨酸和赖氨酸含量相对较少,苯丙氨酸含量较高,而鱼体内的蛋氨酸和赖氨酸含量丰富,苯丙氨酸含量较少,两者一起吃,可以取长补短,相辅相成,提高营养价值.再者,豆腐含钙较多,而鱼肉中含维生素D丰富,两者一起吃,借助...

1水豆腐和鱼配搭：因为水豆腐中的蛋氨酸和磷酸氢钙成分相比较少，二且它的苯丙氨酸成分相比较高，而鱼身体内的蛋氨酸和磷酸氢钙成分比较丰富，但苯丙氨酸成分却较少，因此，水豆腐和鱼一起吃，二者可以扬长补短，紧密联系...

豆腐是最日常的普通食物，可是它有很多好伙伴，一旦它们合作起来，营养又健康。豆腐+肉：蛋白质好吸收大豆是优秀的植物蛋白，用大豆做成的豆腐，蛋白质也不差。如果吃豆腐时加入一些蛋白质质量高的食物，就能和豆腐起互补作用...

因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。2、豆腐配肉和蛋。营养高一半豆腐虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一...