与泡好的花胶鱼翅以及玉竹和枸杞与红枣等食材一起入锅，加入清水，开火煲制，开锅以后再煲制两小时左右，锅中的鱼翅花胶汤就能煲好，这时按自己的口味加入调味料调味，

鱼翅做成鱼翅鸡汤和鱼翅花胶瘦肉汤好喝。1、鱼翅鸡汤准备鱼翅、母鸡、羊肚菌、竹笙等食材;先将鱼翅泡发之后处理干净，再将葱姜水炖鱼翅去腥后沥干水分，羊肚菌洗干净泡发备用，竹笙浸泡洗净，鸡子清理干净后开水焯一遍，然...

3、将发好鱼翅加入翅汤放入蒸笼炖4小时至软滑，加入调味。上席跟配浙醋、芫荽。1.将鱼翅放入肉汤内略煮，除去海咸味。把鸡去头去脚，洗净，一开两片。火腿洗净滤干。2.用瓷质一品锅，将鱼翅放入锅底，用1/2只鸡盖在...

鱼翅骨可以和豌豆火腿在一起煲汤，下面来看看做法步骤：食材材料：水发鱼翅骨1千克，豌豆苗25克，熟火腿50克，香菜25克。调料：葱段30克，鸡汤1~2杯，姜片30克，植物油三大勺，料酒两小勺，胡椒粉一小勺，食用盐一小勺...

一、小鱼翅响螺片煲排骨汤的营养做法所用材料有：小鱼翅100g，响螺片100g，排骨200g，姜片3片，红枣3个，枸杞5克，沙参10克，水适量做法：1.第一步先把小鱼翅和响螺片泡10小时，后捞起，准备好所有食材。2....

鱼翅配花胶，虫草花，海参，羊肚菌，鸡，排骨都可以炖汤

1、鱼翅用沸水煮软后去杂质备用。鸡肉、猪肘子肉切成小块，火腿肉切片。2、炒锅加油烧至5成热，下姜片、葱段炒香加入鸡汤750克，料酒，鱼翅烧开备用。3、炒锅加油烧至7成热，放入姜、葱炒香加入鸡肉块、猪肘块、火腿...

1，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。4，然后...

1、食材：鱼翅30g、鸡肉适量、猪筒骨适量、盐适量、油适量、胡椒适量、2、先准备好主要食材：鱼翅，加温水泡一晚。3、第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。4、将洗干净的鱼翅放入电压力锅。5、猪筒骨洗干净，放入锅中。6、胡椒...

烹制好的鱼翅形似粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感要好一些。虽然现在有鱼翅并没什么营养的说法，但它一直被人们认为能补五脏，益气、补血补肾。鱼翅是海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍合称为中国四大“美味”。因鲨鱼量少、...