1、活蝎子准备好2、倒入盐水浸泡3、锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分（有了这一步蝎子才会更香）4、加适量的油，中小火炸焦（不喜欢吃焦的就少炸一会）5、蘸少量孜然粉食用即可...

1、全蝎用水浸泡，去其咸味，取出控干水分；2、用厨房专用纸吸干蝎子身上的水分；3、炸好的虾片铺在盘底；4、油三四成热时下入全蝎，小火慢炸；5、炸至颜色金黄，捞出控油，撒在虾片上。1、浸泡过的全蝎一定把水分吸...

第一步：将活蝎子身上的毒针以及有毒的内脏进行去除。第二步：用盐水淹一下刚刚处理的蝎子，然后将盐水和蝎子倒入锅内用水焯一下。第三步：开火将锅烧热，倒入刚刚用盐水浸泡的蝎子，开小火烘干蝎子表面的水分，并且不断...

最家常的做法是翻炒羊蝎子。可以做成羊蝎子火锅、清炖羊蝎子、浓汤羊蝎子、酱羊蝎子、红烧羊蝎子、创意蝎子面包、清汤羊蝎子等，其中，学会直接翻炒就会做其他菜系，步骤如下：1、先将羊蝎子提前泡水两小时，期间要换几次水。

油炸蝎子的做法如下：1、首先将瓶装蝎子拿出，用清水清洗干净。2、其次，纸巾搽干净水，注意别弄断腿。3、最后，下油锅炸熟，炸至金黄即可食用，油炸要分两次进行，第一次不要等油温很高，就是油一热就可以倒进去蝎子，...

这油炸蝎子，其实很简单如果是活蝎子的话，要先用开水烫死，千万不能让它“蛰”着蝎子水洗后，一定要晾干，不然放入油锅会爆油。锅里热油后，把蝎子放入，炸至焦黄色，就OK了...

活蝎子250克、盐水、花生油适量。1、将活蝎子放盐水中喝饱呛死。2、连盐水倒入锅内用文火煮3～4分钟，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用。3、油锅烧至四成热，放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色，捞出装盘即可。

蝎子炸着吃的做法如下：1、患有各种皮肤病者，皮肤过敏等长吃患病处的皮肤病明显好专，轻者可痊愈。2、患有脚气者，长吃可解决脚气带来的痛苦。3、孩童长吃，夏季蚊虫不咬。4、老年人患有丹毒者食用，可治疗丹毒、也...

步骤1、买活蝎子，然后拿筷子将活蝎子一个个夹入开水中烫死。步骤2、烤箱无需预热，上下180度、烤盘底下铺张汉堡纸，蝎子放进去烤10分钟。烤的目的有两个，一个是烤至5成熟、另一个是烤干水分，以至于一会炸的时候锅里...

步骤1蝎子买回来用水淘洗几遍（不要下手哈，带手套也不行，除非您有钢铁手套，用筷子搅合就行了），倒掉水份，放在通风处自然晾干．步骤2锅里倒入香油（能没过蝎子就可以），小火加热至温热（三成热），将蝎子全部...