玉米是用水煮好还是蒸好【点击查看详情】
1、玉米适合蒸着吃。2、玉米放在水中煮的时候,糖分会流失到水中,所以水煮玉米所含的糖分要比蒸玉米来得少。想要全方面的吸收玉米的营养,就要将它蒸来吃。3、上锅蒸之前,不要将所有的玉米叶子剥光,要留下最里面的那层叶子。这样做的目的,是为了保证在蒸的过程中,玉米中的水分不被蒸发掉。按照这样的方法来蒸的话,不仅可以享受玉米的清甜,还能充分吸收其中的营养成分。
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玉米是煮好还是蒸好?

玉米是蒸的好吃。因为玉米采用蒸的方式的话,这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话,可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中,不会出现流失的情况,所以吃的时候,蒸着吃的玉米会比较的甜。在选择玉...

玉米是放水里煮还是蒸?

蒸玉米相较于放水里煮会比较好。因为将玉米放在水里煮的话,玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中,会在味道和口感上有一定的下降。但是若是蒸玉米的话,只是通过水蒸气让玉米熟,能很大程度上...

玉米是放水里煮还是放上面蒸

1、都可以。2、玉米既可以用水煮也可以用水蒸,但蒸的玉米口感要好一点,煮玉米会让玉米的营养稍微流失。3、不过在蒸玉米和煮玉米之前都可以将玉米用水浸泡一会,这样可以增强玉米的口感,煮玉米最好用冷水来煮,蒸玉...

玉米是蒸的好吃,还是煮的好吃

玉米可以蒸也可以水煮,将玉米整理好清洗干净,放入锅中,若是蒸的话,水开后蒸15分钟左右即可;若是水煮的话冷水下锅煮15分钟左右,要根据玉米大小决定蒸煮时间,个头偏大的适量增加蒸煮时间,这样玉米才不会不熟并且还不...

玉米放水里煮好还是隔水蒸好 玉米隔水蒸好

1、玉米隔水蒸好,玉米作为一种营养丰富、口感清甜的食材,在烹饪时,一般建议隔水蒸更好,因为放置在蒸锅中,能够避免营养成分流失在水中,可在最大程度上保留玉米的有效成分,尝起来味道鲜嫩香甜,使口感和价值都比较上乘,...

玉米是煮的好吃还是蒸的好吃

玉米是蒸的好吃。因为玉米采用蒸的方式的话,这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话,可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中,不会出现流失的情况,所以吃的时候,蒸着吃的玉米会比较的甜。在选择...

玉米是用蒸,更容易熟呢,还是用水煮更容易熟?

水煮玉米的时间相对来说要短一些,一般煮玉米只要用15-20分钟左右的时间就可以了。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米,而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩,蒸起来比较容易熟,一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可,因为蒸的时间...

玉米蒸还是煮着吃好

玉米蒸着吃好。因为玉米采用蒸的方式的话,这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话,可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中,不会出现流失的情况,所以吃的时候,蒸着吃的玉米会比较的甜。玉米隔水...

玉米蒸好还是煮好

煮着没有蒸的鲜嫩香甜。蒸玉米热水冷水都可以,没有多大影响,煮玉米一定要冷水,热水会导致玉米吃这不细嫩,而且甜味会比较淡,玉米从冷水开始煮,慢慢受热均匀,会使玉米更加的好吃,吃着也更加细嫩。

玉米蒸好吃还是煮好吃

当然,我们可以喝煮玉米的水。味道很好,营养丰富。另外,玉米蒸好后,注意不要急着开锅,继续在蒸锅里炖5分钟,让玉米的香味充分释放出来。最后把蒸好的玉米从蒸锅里拿出来,稍微晾凉,就可以享用了。