冷冻的豆豉是真空包装的,如果在保质期内,包装破损,胀气了,那就最好不要用了,有的豆豉是瓶装的,也注明有保持期,购买的时候注意包装完好的,不要有漏的,撒在外面的,然后一般一次吃不完,最好要密封好,放在冰箱里,气候干燥...

豆豉还可以放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存，用冷藏保存的方式，可以将豆豉保存的时间延长，首先要将豆豉放到密封罐中，确保其密封性要好，然后直接放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存就可以了，一般冷藏保存的话保存的时间是比...

冷冻的豆豉是真空包装的,如果在保质期内,包装破损,胀气了,那就最好不要用了,有的豆豉是瓶装的,也注明有保持期,购买的时候注意包装完好的,不要有漏的,撒在外面的,然后一般一次吃不完,最好要密封好,放在冰箱里,气候干燥...

2、冰箱冷藏保存：豆豉还可以放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存，用冷藏保存的方式，可以将豆豉保存的时间延长。3、密封罐保存：豆豉装入密封罐中要注意密封性要好，避免与空气接触，只有这样才不会容易出现变质，如果密封不...

豆豉还可以放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存，用冷藏保存的方式，可以将豆豉保存的时间延长，首先要将豆豉放到密封罐中，确保其密封性要好，然后直接放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存就可以了。豆豉保存的注意事项在保存豆豉时...

自己做的豆鼓从缸子里拿出来，不知道你做豆鼓在缸里拿出来晒干没有，如果没晒干就先起缸洒干，再用保鲜袋装好放冰箱冷冻是可以，这么做保存会更好，但是不要全部放进去，留一部分放在你鲜层，用起来方便些...

豆豉是可以冷冻的

延长食物保鲜期的作用，但这是在豆豉放入密封罐中阴凉通风保存的情况下，一旦开封或敞开存放，其保存时间都会缩短，具体能放多长时间，因保存手段有所不同，但一般无受潮、虫蛀的情况下，豆豉可以保存9—12个月。

豆豉储存方法：1.放在密封不沾油的玻璃瓶内。2.要尽量阴凉通风的地方。3.密封后放置于冰箱中。豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到...

水豆豉的保存方法。可以放到冰箱中进行冷冻，这样的话就不会变味儿。想吃的时候拿出来解冻就行。