蜂蜜不可以冷冻保存，蜂蜜常用玻璃瓶盛装，冰冻后可能会产生破损等情况，而且蜂蜜常温下即可保存，冰冻反而浪费资源。

蜂蜜能冷冻。在低温下营养不会流失。蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会...

可以放在冰箱中冷冻。蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

蜂蜜是可以冷冻的，但是如果温度低于0度可能会破坏蜂蜜里的营养结构，因此放在冰箱的冷藏室里保存就可以了！

问题一：蜂蜜能冷冻么？一个很有趣的知识，蜂蜜其实是不会变质的，所以不用放在冰箱冷冻，但是你是因为放在室外，这样可能蜂蜜会结晶，但是营养通常不会流失，蜂王浆其实是用冷冻保存的。这是一个道理问题二：蜂蜜放到...

蜂蜜可以冰箱里冷藏，但是最好不要放到冷冻层去冷冻，冷冻可能会破坏蜂蜜的营养成分。正宗的蜂蜜本身含水量非常低，所以说蜂蜜常温下放多久都不会变质。蜂蜜可以放在冰箱冷藏箱中保存，也可以放在外面常温下保存，都不会变质变味...

蜂蜜可以冷冻，不过要是成熟蜜的话就没有必要冷冻啊，因为你冷冻不就是不想让蜂蜜变质么，常温保存的蜂蜜也不会变质！前提是蜂蜜是成熟蜂蜜。如果放冰箱冷冻的话，想吃的还需要解冻，而解冻不可以用太热的水，会破坏蜂蜜中...

却含有一些高浓度糖类和酸性物质，可以抑制细菌和酵母菌的滋生，只要注意好保存条件，在常温下也能保存许久不变质。蜂蜜也是可以放在冷冻的，只不过冷冻室的温度比较低，蜂蜜会冻的比较粘稠，时间久了，可能不太方便食用。

1、蜂蜜是可以放在冰箱里的，但是不是放在冷冻层里，而是放在保鲜层里的，这个大家不要忽视了。2、蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，非常容易发酵变质，因此蜂蜜保存需要放在比较干燥的地方，并且密封保存，如果为成熟蜂蜜，只需...

蜂蜜能放冰箱保存蜂蜜可以放进冰箱保存，不过只能放在冰箱的冷藏区域，如果将蜂蜜冷冻起来就会影响口感，而且还会造成蜂蜜的营养价值流失。冬季的时候蜂蜜可以常温保存，天气炎热的时候可以把蜂蜜放入冰箱保存。保存良好的蜂蜜可以...