羊肉汤之步骤步骤一、首先把羊肉放入清水里，浸泡1个小时，中途换2次水（这一步是为了去除羊肉中腥味），再把羊肉剁成小块（稍微均匀一些，这样后期成熟时间一致）步骤二、起锅放入适量清水（水稍微多一些），把老姜全部洗...

步骤：1、购买羊肉最好选有骨头的，洗净后放盐水中泡半小时2、捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分钟3、白萝卜切滚刀块4、腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中，加入清水（水可根据情况酌情添加，有枸...

1、新鲜羊肉一块，事先放入冷水中浸泡1个小时，去除血水后冲洗干净，切成块，在锅中添上水，冷水放入羊肉焯烫，待锅开后继续煮2分钟。2、捞出羊肉用清水冲洗干净，重新将羊肉下锅，一次性加足水，放入生姜片、葱段和一小...

步骤：1、羊腰窝肉1斤切块。2、放入清水中浸泡2小时，泡出血水，洗净。3、准备好葱姜。4、羊肉焯水，冷水下锅，加入葱姜料酒。5、焯好羊肉捞出用热水洗去浮沫。6、再准备好葱姜香叶花椒小茴香。7、放入锅中过油翻炒...

1、用清水没过浸泡羊肉，中途将泡出的血水换掉，重新加入清水，至少浸泡1小时。2、在锅中倒入足量的清水，先把羊骨头放入锅内。3、羊肉清洗干净后切成小块，继续浸泡。4、加入生姜跟葱。5、盖上盖子，大火煮开。6、...

羊肉加山药、胡萝卜、红枣或枸杞等配料一起炖，好喝又营养。熬羊肉汤，可选用带骨头的羊肉，将其清洗干净后放入锅中，加入清水、姜片、香葱结和少许料酒，开大火烧开。三分钟之后关火将羊骨捞出洗净，然后将羊肉撕下，放入...

[实践]1.羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；2.姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；3.将羊肉放入汤锅(砂锅更好)，放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；4.然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半...

一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。6、开始切葱。7、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤，在上面撒上葱花，做好了。注意事项：羊肉焯水是为了去除羊肉的腥味。胡椒粉可以放入锅里和羊肉一起炖，也可以放碗里。

一、羊肉汤加什么调味料1、就只加盐就可以了，羊肉汤吃的就是羊肉的鲜味，放过多的调料，就给影响羊肉本身的鲜味，反而会不好喝，很多人会认为，做羊肉汤的时候，放上很多的调料，会遮盖羊肉的膻味，但是不是的，这样不仅...

羊肉汤好喝的做法如下：用料：羊肉500g、姜3片、大葱2段、香菜少许、盐适量、辣椒1个、花椒一小撮。1、尽量购买新鲜的羊肉，这样炖出来的口感超赞！先清洗干净。2、切大块。3、用清水浸泡两个小时（期间多换几次清水清洗）...