做法：1.鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。2.黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片微微发干，盛...

白米醋按次序加入药材，煲好加红糖调味，还可加些陈醋。浸泡一会儿。过滤后可用。白米醋5份。黑糯米醋半份。白米醋10瓶，黑糯米醋就半瓶。本来10：1。一般怕酸就20：1了。老姜嫩姜1：3。姜拍后，放一晚上吹干，白...

1、洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。2、将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。3、取用时将食物调理机打成泥状即可。

一、首先是第一种调配糖醋汁的秘方，只要记住一串数字，一二三四五，基本只要记住这串数字就能调配出第一道糖醋汁了，家里做家常的糖醋鱼，糖醋里脊，用这个配方就足够了，需要一勺料酒二勺酱油三勺白糖四少醋五勺清水，...

步骤1space药材有：黑枣丁香桂圆肉黄精姜黄党参桂皮当归罗汉果步骤2space还可以用生熟地何首乌。药材洗干净后晾干，放醋里浸泡一晚后煮几个小时。步骤3space白米醋按次序加入药材，煲好加红糖调味...

1、先将生姜，生葱，青椒，葱头用适量油爆透，然后加水、山楂片、西红柿煮烂。约20分钟后，再用细布和筛斗滤去渣滓。然后，再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素，最后加白醋，再在火上略滚一下即成。2、将珠葱、芹菜、胡...

蜂蜜2小匙，冰块少许，玫瑰花瓣适量做法1.罗布麻茶包放入热水中浸泡约10分钟，取出茶包留茶汁备用。2.将柠檬醋、玫瑰露、蜂蜜与冰块加入作法1的罗布麻茶汁中搅拌均匀。3.在作法2的饮品中加入玫瑰花瓣装饰即完成。

烧烤甜醋的制作方法原料：红醋500克，糖600克，葱、姜、蒜各25克，酱油250克，盐5克，湿淀粉50克、水300克，油75克，热油50克。调制：底油加热，下入复葱姜蒜末，爆出香味，随即加醋、糖、酱油、水，勾芡加热...

甜醋(Sweetenedblackvinegar)以广东的八珍甜醋最为著名，原料与熏醋相同，先制成熏坯，再以熏坯和白坯各半，并加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖，再熬制而成。酸味醇和，香甜可口，兼有补益作用。

食材明细猪脚鸡蛋生姜冰糖（红糖）香醋（八味添丁甜醋）老抽盐1、0.3份的姜去皮洗净切成厚片，放入锅内加入少量盐煸干，出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色；2、加入1份的香醋；3、加入1份的冰糖...