鲍鱼的家常做法及清洗如下：1、菜市场买几只中等大小的鲜鲍鱼。2、白玉北豆腐一块，这个豆腐我经常吃，豆腐味道很正，大小也刚好够一个菜的量，两人份刚刚好。3、鲜鲍鱼需要用刷子清理干净，四周刷白即可。4、将刷完的鲍...

蒜蓉蒸鲍鱼的做法：用料：鲜鲍鱼10头、蒜2个、酱油两勺、油适量、葱绿一小把、盐少许。1、鲜鲍鱼先粗略清洗一下。2、用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净。3、用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的...

鲍鱼鸡蛋羹、清蒸鲍鱼、蒜蓉烤鲍鱼、鲍鱼海鲜汤等都是小鲍鱼的家庭做法，而且做好以后肉质细嫩，味道鲜美，特别好吃，能让人体吸收小鲍鱼中的丰富营养，也会让它挥好的滋补功效。鲍鱼鸡蛋羹小鲍鱼可以和鸡蛋搭配在一起蒸着...

01鲍鱼做法很多，如鲍鱼炖土豆、红煨鲍鱼、清蒸鲍鱼、小鲍鱼烧排骨等等。鲍鱼炖土豆：首先鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉，去内脏，洗净切丁；土豆去皮切丁，热油葱姜爆锅，放辣椒，鸡精，料酒，盐，糖，大料，花椒...

小鲍鱼的做法：用料：小鲍鱼10个、香葱1根、蒜3瓣、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺、淀粉3克、水50毫升。步骤：1、将鲍鱼肉挖出，去掉内脏，清洗干净，鲍鱼壳也刷洗干净。2、将挖出的鲍鱼肉切出花刀。3、将处理好的鲍鱼肉放入...

小鲍鱼的家常做法：耗油小鲍鱼材料主料：鲍鱼，小油菜调料：蚝油，蒸鱼豉油，鸡汤(没有可不加或加鸡粉兑的汁)，盐，大葱，姜，料酒，白糖，水淀粉做法1、鲍鱼清理干净，用加了料酒、鸡汤的汁煨几分钟;2、油菜洗净...

做法:1、鲍鱼洗净,去壳。肉切片。肠洗净备用。虾去虾线,备用2、锅中油少许(一汤勺吧)爆香葱头,姜,蒜,鲍鱼肠。然后喷料酒少许,加高汤。汤沸后下鲍鱼和虾烫熟后(鲍鱼半分钟,虾一分半)捞出。下洗净的白米,大火煮开,小火熬制...

做法：1、鲍鱼用刷子刷干净，肉肉周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净，然后用水冲洗干净；2、用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离，把鲍鱼的黑色内脏部分剪去；3、将鲍鱼肉切十字花刀，花面向上再摆回壳中；4、粉丝在...

小鲍鱼的做法很多种，我给介绍几种做法，最家常的做法，也是最好吃的1.蒜蓉蒸小鲍鱼首先准备材料：鲍鱼，蒜，酱油，土豆，准备好后将鲍鱼壳清洗干净，将鲍鱼肉从壳中挖出来，去掉黑色的肠胃，将鲍鱼的一面切出一个十字...

鲍鱼的家常做法2一、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法材料：鲍鱼、粉丝、蒜蓉做法：1、先将鲍鱼用刷子刷干净，肉肉周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净，然后用水冲洗得白白净净的。2、用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离。...